こんにちは！地域情報ライターのtommyです！

今回はお友達がお気に入りの場所を紹介してくれました。

国道155号、東海道新幹線の高架下のすぐ近く。
50年ほど営業されていた喫茶室が閉店し、
その両親の想いを継いで2021年5月にご夫婦で
新しくオープンされた「喫茶室　絲（いいと）」

外観はそのままに、
内装工事はできる範囲で店主自ら作られたそうです。

店内の撮影は禁止されているため、
お見せすることはできませんが、
ナチュラルで洋風な雰囲気の店内と
ヴィンテージ家具を今風にリメイクされた可愛らしいテーブルや椅子並んでいました。

種類豊富なドリンクメニュー

ハーブやスパイスを使った身体を温めてくれる飲み物が多く
今の時期にぴったりなのが嬉しいですね。

シロップなども手作りされているそうです。
ひとつひとつにこだわりを感じます。

自家製デザートメニュー

バスクチーズケーキ・キャロットケーキ・カッサータと
女性人気の高いデザートばかりに心が躍りますね！

・ダーティーチャイ(hot)　600円
・カッサータ　450円

を注文すると、、、

飲み物に付けていただく、ビスコッティが付いてきました。

ダーティーチャイはチャイシロップとエスプレッソを合わせたドリンク。

一口飲むとふわっとスパイスの香りが広がり、
エスプレッソが入っているので甘いミルクのチャイラテと比べると
深みのある味わいでデザートともピッタリ！

ドライフルーツ、ナッツ、チョコレートの入った
イタリア・シチリア地方発のアイスケーキ「カッサータ」

Instagramやメディアでも多く取り上げられている人気のデザート！

一口食べたら「お…おいしい！」感動しました。
冷たすぎずしっとりとコクがあり、
食べ進めるとザグザグとした食感！

ドライフルーツやナッツ、チョコレートも
ごろごろと入っていて飽きのこない新感覚スイーツでした。

お友達の注文した「キャロットケーキ（480円）」も
クリームチーズフロスティングが2層になっていて
とても美味しそうでしたよ！

女性一人で来られているお客様も多く、
読書をされていたり、この癒しの空間を楽しんでみえました。

絲（いいと）iitoの店名の由来は、

このコンセプトにぴったりと
私もお気に入りの場所のひとつになりました。

ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。