こんにちは！料理研究家のsakiです。

「冬もダイエッターの努力は続く！」ということで

寒い時期向け、身体も心も温まるダイエットスープレシピのご紹介です♪

お肉無しでも大満足の仕上がりになりました！

大満足！納豆チゲスープの材料

• 豆腐（今回は木綿）　１００～１５０ｇ
• キムチ　４０ｇ
• 長ネギ　１/２本
• 納豆　１パック
• 水　２００ｃｃ
• 鶏がらスープの素　小さじ１
• コチュジャン　小さじ２～
• 味噌　小さじ１～
• 醤油　大さじ１/２
• 卵　１個

味噌・コチュジャンは味見をして濃さを調節してみましょう！

作り方の手順

1. 鍋に、卵と納豆意外の食材を全て入れ、（切った長ネギ、豆腐、キムチ、水、鶏がらスープの素、コチュジャン、味噌、醤油）煮込む。
2. 味噌の量を調整して味を調えたら、納豆を加え、全体を混ぜる。
3. 鍋の中央に卵を落とし、卵がお好みの固さになるまで煮込む。
4. 皿に盛る。

コツ・美味しさポイント

①全部お鍋に入れるだけ！

ほとんどの食材をお鍋に入れたら、あとは煮込むだけ！というシンプルな作り方で楽ちんです。もやしやニラなど、余った野菜を入れても美味しいですよ♪

②納豆で食べ応えアップ

お豆腐だけだと物足りない…という方でも、納豆をプラスするだけで満足感を感じやすくなります^^ ヘルシーなので罪悪感も少ないです！

いかがでしたか？

これからの時期にピッタリな、温かいスープレシピのご紹介でした！

ピリッと辛い料理は、身体の代謝アップも期待できるので

寒い時期は大活躍しそうですね♪

かなり満足感あるレシピなので、春雨や白ご飯を合わせるだけで立派な食事になりますよ^^