「レシピ」新玉ねぎとサーモンのサラダ!生でもシャキシャキ、パパっと作れる簡単副菜です。
こんにちは。おうちごはんと日常です。(*^-^*)
今回は今が旬の新玉ねぎのレシピです。
新玉ねぎとサーモンのサラダ
材料 たっぷり2人分
新玉ねぎ 200g
お刺身用サーモン 150g
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1と2分の1
ワサビチューブ 小さじ1
味の素 少々
白ごま少々
作り方
新玉ねぎを薄切りにしサッと水で洗いパリッとさせる。
サーモンを食べやすい大きさに切る。
ごま油、醤油、ワサビを合わせ混ぜる。
新玉ねぎとサーモン、調味料を合わせ混ぜる。
味の素とごまを入れたら完成。
新玉ねぎの食感が楽しめるサラダです。
パリッとおいしい。サーモンとも相性抜群。
みずみずしくて甘い新玉ねぎ。
ぜひお試しくださいね(n*´ω`*n)
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文・画像/おうちごはんと日常