ウォーキングしながらカフェめぐり！

今回は、鎌倉駅西口から徒歩3分のところにある、テラス席併設のベーカリーカフェ【PLUSOUPLE 】(プラスプレ）に立ち寄ってきました。『プラスプレ』と読むこのお店は、絶品のパンと数種類のスプレッドに、選べるスープが大人気のお店です。先日、ウォーキングがてら立ち寄った際に、店内の雰囲気やテラス席がとってもステキだったのでさっそくご紹介します。

外観も店内もナチュラルで落ち着いた雰囲気

「あなたの日々に。食、然、美。」をコンセプトに2022年7月にオープン！入り口の階段を上がると右側にはテラス席があり、店内に入ると左側には種類豊富なパンがずらりと並んでいます。外観も店内もナチュラルで落ち着いた雰囲気で、大きい窓からはテラス席を眺めることができます。

独自の製法で焼き上げたパン

じつはこのお店、パンで有名な「パスコ」で知られる製パン業界大手の敷島製パン直営のベーカリーカフェ。厳選した小麦と、お店こだわりのゆめちから乳酸菌発酵種で焼き上げたパンは、かみごたえのあるハード系のパンや、ふんわりともっちりした食感など、豊かな食感が楽しめます。

海老アボカドの雑穀サンドといちごカヌレ

メニューは、焼きたてのパンに選べるスープとスプレッドを好きなように組み合わせることができるセットのほか、店内に並んだパンの中から好きなものを選び、それにプラスして飲み物を注文できたりと自由です。今回はちょこっと休憩で立ち寄ったので、好きなパンとコーヒーを注文。海老アボカドの雑穀サンドと季節限定のいちごのカヌレをいただきました。海老のうまみとぷりぷりの食感にアボカドのクリーミーなソースがとても爽やか、それでいて食べ応えが抜群でした。

おいしいパンと旬の食材をぜひ！

野菜たっぷりの季節のスープや素材を楽しむスープなど、どれにしようか迷ってしまうほどおいしそうなスープがありました。旬の食材を丁寧に味わいながら自然の恵みや豊かさを感じられる古都鎌倉。家族でのモーニングや友達とのランチにもぴったりな【PLUSOUPLE】。鎌倉に行った際にはぜひチェックしてみてくださいね。

【PLUSOUPLE】店舗詳細

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