お菓子職人が作るスイーツを少しづつ楽しめる夢のボックス！ご縁を繋ぐバラエティボックス「enBOX」第７弾の販売がスタートしました！SNSで人気を博し、お菓子教室や講習会を通じてファンを持つパティシエたちが手掛ける、普段では出会えない特別なスイーツが詰まったBOXです。第７弾が楽しみ！このように名店の味が少しづつ楽しめますということで第６弾の内容を紹介します。

【enBOXとは…】

一期一会な、お店×お菓子の組み合わせ！

スイーツ好きには夢のボックス！エニシがご縁で繋がった店舗・商品等と、様々なテーマでコラボ企画する限定BOXで今回第６弾なのだそう。今回は、SNSで注目を集める実力派パティシエたちがコラボレーションのもと、普段のメニューにはない特別なスイーツを作成。その中身を紹介します。

【名店の味を少しづつ】

第６弾のテーマは「Stt(SNS operation, teachers, training sessions)」

「enBOX」第6弾では、東京の人気店『Chocolate Times』のチョコバナナや、埼玉『カフェ kb』のラムレーズンダッコワーズなど、SNSで話題となっている全国各地の注目スイーツが集結。全9種類のスイーツ。(価格：税込6,972円)

(Chocolate Times)

●チョコバナナ×1個(Chocolate Times)●カカオリーブ×1袋(Chocolate Times)

Chocolate Timesの小清水 圭太氏は、国内トップレベルの技術を持つショコラティエとして知られ、三ツ星レストランや有名パティスリーでの経験を持つ実力派。縁日の屋台のようなチョコバナナはやチョコのビタ―感が良い！

●“BOUQUET” par Jardin a la canille×1セット(アンプティパピヨン)

アンプティパピヨンの松川 都美氏は、パリやウィーンで研修を重ね、アスリートフードマイスターとしての知識を活かした『麗らかなものづくり』を目指しています。まずこの美しさにびっくりです。花スイーツ惹かれます。

●ラムレーズンダッコワーズ×1個(カフェ kb)

●ガレットブルトンヌ×1個(カフェ kb)

カフェ kbの内田 祐樹氏と渋谷 たくと氏は、結婚式場や有名店での経験を活かし、スイーツ監修や動画クリエイターとしても活躍中です。

●スモークナッツとドライチーズのサブレ×1個(ミニフィルム)

●エンダックアールグレイ×1個(ミニフィルム)

ミニフィルムの塚原 桂樹氏は、Instagramフォロワー15万人を誇るSNSの発信力を武器に、お菓子レシピの発信や実店舗の開業など幅広く活躍しています。

●塩レモンとカルダモンのディアマン×1袋(アトリエサクラ)

●メープルとプラリネのマドレーヌ×1個(アトリエサクラ)

アトリエサクラの藤嶋 さくら氏は、五島列島出身の菓子職人として、多数の有名レストランでシェフパティシエを経験し、現在はお菓子教室を運営しています。

こういうのを見ていると現在はどこに住んでいるとか関係なく、都会でないとだめとか関係なく誰が何を作るかなんだなあと。どの世界においても実感します。

今回のコラボスイーツは、公式ECサイトとパティシエ各店舗で数量限定発売でやっぱりあっというまに売り切れたんですが次回絶対販売されますので

サイトチェックしてくださいね！次はクリスマススイーツとかバレンタインチョコとかだと嬉しいな！

「enBOX」公式ECサイト　

第７弾販売スタートしています！