【横手市】「なまはげ激辛醤油らーめん」を食べたら予想以上のシビれと快感がっ...!
先日、道の駅美郷でこんな商品を購入してきました。
その名も、「なまはげ激辛醤油らーめん」。
このラーメンは、株式会社 クックランド(横手市)さんが製造している乾麺です。パッケージには藁の衣装をまとった神の使い、なまはげがデザインされています。"激辛"だけあって、なまはげの目には炎がたぎっていて、今にも「悪い子はいねが~!」と飛び出してきそう。
スープは比内地鶏のガラの醤油味。付属の激辛ペッパーには、ハバネロと山椒が入っているようです。具材やトッピングは入っていないので、野菜やチャーシューなどをあらかじめ用意しておくと、さらにおいしくいただけます。
調理はいたって簡単です。
- 鍋に550ccの水を入れ沸騰させる
- 乾麺を入れる(4~5分程度煮込む)
- 火を止めてスープを入れる
- 丼にうつしてトッピングなどする(激辛ペッパー入れる)
- 完成
あっという間に完成しました。パッケージには茹でたキャベツやニンジンがトッピングされていたので、とりあえず冷蔵庫にあったキャベツと、スーパーで買ってきたもやしとチャーシュー・メンマをのせました。どうですか?おいしそうじゃないですか?
そしてここで、今回の大目玉。激辛ペッパーをふりかけていきます。試しにパラッとふりかけてスープをいただくと...めっちゃ辛い!!
でも山椒のシビれが、なんだか心地よくなってくる...。もっと刺激を、もっと...と、欲張って激辛ペッパーをさらにふりかけると、2辛、3辛以上の「激辛刺激☆醤油らーめん」が完成しました。辛いのが好きな人にはおすすめの乾麺だと思います。苦手な方は、少しずつ激辛ペッパーをふりかけて、お好みの辛さに調節しましょう。
スープは素朴な醤油ラーメン。濃くなく薄くなく、スタンダードな醤油味でした。少し比内地鶏のガラ(脂感・コク)を感じるかな...という印象でした。おいしいです。
これからの季節や山椒の刺激をダイレクトに感じたい方は、「なまはげ激辛醤油らーめん」、おすすめです!道の駅などで見つけたら、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。ごちそうさまでした!