たらこの塩気とチーズのコクがおいしい、たらこチーズつくね。大葉を加えることで、さわやかな風味が加わり絶品に仕上がります◎

はんぺんを加えることで、ふんわりとした食感に仕上がり冷めてもおいしいですよ！

材料（2人分）

• 鶏むね肉…180g
• はんぺん…1袋(100g)
• A片栗粉…大さじ2
• A塩…少々
• たらこ…1本(35g)
• 大葉…5枚
• ピザ用チーズ…40g

作り方

①鶏むね肉は包丁で叩いて細かくする。はんぺんは袋の上から手でつぶす。

（鶏むね肉を叩くのがめんどうな場合は、鶏ひき肉でもOKです）

②ポリ袋に①とA 片栗粉大さじ2、塩少々を加えて揉み混ぜピザ用チーズと手でちぎった大葉を加えて揉み混ぜ、たらこをちぎって加えて揉む。

③フライパンにサラダ油を薄く広げ、食べやすい大きさに丸めて並べる。（手が汚れるのが嫌な場合は、スプーンを使っても◎）

④中火にかけ、3分ほど焼く。焼き色がついたら弱火にし蓋をして4分ほど焼く。

作り置きにもおすすめです◎

はんぺんを加えることで冷めてもふわふわの状態がキープできます◎しかもお財布にも優しいので節約＆ボリュームアップが叶いますよ！

簡単に作ることができるので、気軽にお試しくださいね。

執筆/レシピ：どめさん　

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