こんにちは、十三在住のアラフィフライターです。

お疲れモードの日、癒されたくて以前、仕事で伺ったプリン専門店に再訪。

大阪メトロ谷町線中崎町駅2号出口から徒歩2分の場所にある「兎の杜（うさぎのもり）」。

プリン専門店なので、プリンがおいしく多種多様なのはもちろん、店内にウサギモチーフがいっぱいあって、とっても癒し度満点なんです。

スタッフ全員がうさぎ好きなため、店内の至るところにうさぎグッズが。テーブルの上、椅子の上、そして壁にある大きな時計も、数字がうさぎになっています。

店の奥の棚にも、うさぎちゃんがいっぱいです。

私がオーダーしたプリンパフェにも、うさぎがちょこん。値段は控え忘れたのですが1000円くらいでした。目の前にいる、モノクロのうさぎちゃんに見つめられながら、いただきます！

グラスの上にのせたパーツを置くために添えられている小皿まで、うさぎちゃんです。かわいい♪

プリンは、クラシックプリン。ちょっぴり固め、卵の風味が強めの昔なつかしい感じ。甘さがすっきりしたプレーンな味わいで一生食べ続けれそう……。たっぷりのカラメルをしっかり味わえるのもいいですね。

プリンにはホイップクリームやさくらんぼ、チョコがトッピングされていて、サイドにはスライスしたイチゴ。

グラスの上にのっていた三日月のクッキーの上にもイチゴやフィナンシェ。うさぎクッキーがトッピングされています。

店主は友達にプレゼントしていたプリンが好評だったことから、プリンを極めようとイベントや間借りカフェでプリンを作り続け、2020年に「兎の杜」をオープンしたんだとか。

普段からレストランの皿盛りデザートを食べ歩き、プリンづくりの参考にしているため、目新しい組み合わせのプリンが多いのが魅力です。

プリンはテイクアウトができ、定番のうさもりプリン（イチオシのなめらかプリン）、クラシックプリン（しっかり固め）、月替わりのプリンが3～4種。

7月のラインナップは『ほうじ茶』『カルダモン』『マンゴー』だそうですよ。

プリン好きにおすすめなのはもちろん、中崎町でお茶したいとき、デパ地下にはないスイーツを手土産にしたいときなどに重宝するプリン専門店です。