名古屋駅から徒歩7分の場所にある、昭和レトロな雰囲気漂うちゃんこ居酒屋「角重」。来年で創業80年を迎える老舗で、現在は4代目の大将が腕を振るっています。趣味が筋トレという大将は、その鍛え上げた体と情熱をもってお客様に心のこもった料理を提供しています。昼と夜の間や定休日はトレーニングに励むというストイックな一面も。また、昭和の懐かしい雰囲気と、現代の味覚に合った料理の数々が多くの人を魅了しています。

角重のおすすめは、黒コショウが効いたピリッとスパイシーなちゃんこ鍋。秘伝のスープで煮込まれるちゃんこ鍋は、鶏肉や豚肉、新鮮な野菜がふんだんに使われており、食べ応え抜群です。柳橋市場から直接仕入れる食材を使用しているため、鮮度の良さはお墨付き。初めてのちゃんこ鍋体験でも、リピーターになること間違いなしの一品です。

また、新鮮なお刺身や日本酒の品揃えも見逃せません。この日のコースでは、マグロの赤身、ハマチ、イカなどのシンプルながらも鮮度が際立つお刺身を堪能。さらに、天然塩でいただくキスと穴子の天ぷらは、素材そのものの旨みが引き立ち、一口食べるごとに笑みがこぼれます。

今回いただいた「角重特製ちゃんこ鍋コース」（2名様以上から注文可）は、1人（税込3,850円）で、ボリューム満点の内容でした。内容は以下の通りです。

• 口取り: きんぴらごぼう - 素材の味が自然で、まろやかな味わいが印象的。
• 酢の物: 氷頭（鮭頭の軟骨）の酢の物 - コリコリとした食感がクセになる珍味。
• お刺身: マグロ赤身、ハマチ、イカなど - 鮮度抜群で、食感と味が際立つ逸品。
• 天ぷら: キスと穴子 - 市場直送の新鮮な具材を使い、天然塩でシンプルに味わう。
• ちゃんこ鍋: 秘伝スープがやみつきになるスパイシーな味わい。
• 〆うどん: コシのあるうどんが秘伝スープと絶妙に絡む。

追加で飲み放題（税込1,650円/5名様以上から注文可）をつけることも可能。今回は2名での利用だったため飲み放題はつけず、ジンジャーエールとコーラ（各税込385円）を注文しましたが、どちらも中ジョッキで提供され、食事中の満足感も十分でした。

大将は「常連さんやサラリーマンの方が多いですが、若い世代にも楽しんでいただけるメニュー作りを頑張っています」と語っており、昭和の良さを残しつつも、時代に合わせた進化を続けています。

また、昭和レトロな店内は、どこか懐かしく落ち着ける空間で、居心地の良さも魅力のひとつです。大切な人との会食や、仲間との楽しいひと時にぴったりな場所です。

ぜひ、「角重」の昭和レトロな雰囲気と、こだわりのちゃんこ鍋をお試しください。前々日までに予約すればコース料理も楽しめますので、特別な日にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

角重で、昭和の香り漂う空間と、心に残る味わい深い料理を楽しんでみてください。