岡崎市担当の岡子です。

昨日から続いている雨。

このどんよりした気持ちを吹き飛ばすべく、かわいくておいしい洋菓子屋さんベルンに行ってきました。

ベルンは、籠田公園の前にあるみんなに愛されるかわいいお菓子屋さん。

雨の中でも素敵な外観。看板もかわいい。

今日のおやつにいただくものを時間をかけて選んでいると…。

常連さんがいらっしゃって、サンドイッチをお買い上げ。

ベルンの卵サンドはランニングエッグを使用されています。そして写真にはありませんが、カツサンドは老舗精肉店「永田屋」さんのミルフィーユ豚カツを挟んでいるとのこと。

ちなみに、卵サンドもカツサンドも両方食べたい方のために、カツミックスサンドイッチ（大800円・小550円）があるのでおすすめです。

さて、今日のおやつはどれにしようかなと思っていると、「ブリュレ」が目にとまりました。

「御注文頂いてから、焼き上げます」と書いてあります。

季節限定の「桜ブリュレ」のピンク色が愛らしい。

これに決めました。（ブリュレ350円・桜ブリュレ380円）

焼く前はこのような感じです。

約20秒後、こんがり飴色に焼き上がりました。

なんともおいしそう。

あとは、「ランニングロール」と「半熟チーズケーキ」をお持ち帰り。

「ブリュレは早く食べてね。そのほうがおいしいからね。小さいスプーン入れたからすぐに食べれますよ」

「それにしても今日の雨はよく降りますね」

などと優しい雰囲気の中でおしゃべりしていると、不思議と気持ちが明るくなってきます。

家に帰って早速お茶をいれていただきました。

ブリュレの表面にスプーンを立てると、パリッとキャラメリゼが割れました。なめらかなクリームとパリパリのキャラメリゼをスプーンで一緒にすくっていただくと、口の中に甘い幸せが広がります。

ランニングロール（280円）は、しっとりしていて優しい甘さ。かわいいサイズの半熟チーズケーキ（200円）は、プレゼントにもおすすめ。5個箱入りは1050円です。

毎日楽しい、毎日幸せとはなかなかいきませんが、素敵なお店と人とおいしいものが時には元気をくれます。

今日は家で一日中ごろごろしていようかと思ったけど、出かけてよかった。

ベルンのお菓子とサンドイッチで幸せなひと時を過ごしませんか。