この作り方知っている?これで長いもの常識が変わります!
みなさん、「長いも」ってとろろにするしかないって思っていませんか?
実は...長いもは煮て調理することもできます!
今回は時短「レンジ」レシピでご紹介します。
『煮物」にすると食感が変わるので面白いですよ。
もちろん作りおきをしてお弁当おかずにもぴったりです。
材料
長芋…200g (半本)
麺つゆ大さじ1
薄口醤油…小さじ1/2
水…100ml
作り方
①長いもの皮をむき、1,5cm幅に切る。
②耐熱容器に全て入れ、レンジ加熱5分で出来上がり!
まとめ
もちろんお鍋でコトコト煮ても美味しくできます。
食感が変わることで、今まで苦手だった方も美味しいと言っていただけたレシピです。
ぜひ、お試しくださいませ。
最後まで見てくださり、ありがとうございました。
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