こんにちは！自炊研究家のsakiです。

今回はタレがポイントの炒めレシピのご紹介です^^

ご飯が止まらない！

材料

• 鶏もも肉　250ｇ
• たまねぎ　半玉
• 春キャベツ　１/６～１/４個

[ソース調味料]

• ケチャップ　大さじ３
• 醤油　大さじ１
• 砂糖　大さじ１
• マヨネーズ　大さじ１
• にんにくチューブ　２cm程度
• 塩・胡椒　適量

作り方

1. キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、鶏もも肉は一口大に切る。
2. ソース調味料を大きめのボウルに混ぜ合わせる。
3. ソースの入ったボウルに鶏もも肉と玉ねぎを入れ、よく揉みこむ。
4. 油をひいたフライパンで鶏もも肉と玉ねぎを炒める。
5. 鶏もも肉に焼き色がついてきたらキャベツを投入し、しんなりとするまで炒める。

いかがでしたか？

自宅にある調味料だけで作る絶品ダレ、

マンネリしがちな炒め物で大活躍しちゃいます！

牛肉や豚肉、ピーマンなど、お好きな食材とあわせて楽しめますよ^^