武蔵小杉の「はやし田」で2日間限定のスペシャルらぁ麺を食べてきた!
いやー、寒いですねー!!
北風がビューっと吹いて、この冬一番の冷え込みを感じる日曜日でしたが、みなさまいかがお過ごしでしたか?
私は夕方、うっかり多摩川沿いを走って、耳が千切れそうになりましたww
芯から冷えた身体を温めるために向かったのは…
こちら!
らぁ麺はやし田
私が武蔵小杉で一番好きなラーメン屋さん、「らぁ麺はやし田」さんです!
2日間限定でスパイスカレーらぁ麺を提供
数日前にこちらのツイートをしたのですが、10種類以上のスパイスって、かなり本格的ですよね。これは行きたいと思ってチャンスをうかがっていました。
通常の醤油らぁ麺がとにかく好み
武蔵小杉でいちばん好き、と書きましたが、とにかくこの鶏の澄んだスープに魅せられています。
このスープはバランスが非常に良くて、とても後をひく美味しさ。
つけ麺も人気
本日は同行者がいたので、気になっていたつけ麺にもチャレンジできました♪
これがまた、瞠目の美味しさ!!
え、つけ麺ってこんなに美味しいんですか!? 麺が… モチモチしていて、噛むとしっかり小麦の味がするんですね。つけ汁もの濃さもまた絶妙の塩梅!!
いままでつけ麺に興味なくてごめんなさい、という感じでした(笑)。
スパイスカレーらぁ麺
そして、お目当ての… スパイスカレーらぁ麺を…
はい、きました!!
うーん、見るからに辛そうですが…
実際もかなり辛かったです!(笑)
食べていくうちにしっかり汗をかきますよ。
熱い時には「からっ!!」という感じでしたが、少しずつ麺に絡んだスパイスの味を楽しめるようになってきます。ひき肉と玉ねぎと豆というシンプルな具材を引き立てる、レモンとパクチーがめっちゃ爽やかで、辛いのに後をひきます。
これはまた新しいらぁ麺という感じ!!
やっぱりご飯でしめちゃう(笑)
でもやっぱり、スープはご飯でいただきます!
即席のスープカレーにしても、絶品でした。
私はうっかりためし損ねてしまいましたが、お店のツイッターによると「マキシマム濃い生卵」を入れるのもオススメのようです。今からいける方はぜひお試しください!
ああ、美味しかった。
帰ってきてからもスパイスの余韻にと身体の火照りにひたれる逸品でした。
店長さんの意欲作
でも、いつものはやし田さんのメニューとはだいぶ違うので、どうしてカレーらぁ麺をやろうと思ったのか、店長さんにお尋ねしてみました。
「はやし田全店を対象にしたらぁ麺のコンテストがあって、その時に出品したメニューなんです。スパイスを研究して試行錯誤してみたら、けっこう評判も良かったので、2日間限定なら出していいよと背中を押していただき、今回提供できることになりました」と店長の那須さん。
いや、本当に美味しかったですよ!また食べたいな…と言ったら、
「カレー以外にもまたこうやって、スペシャルメニューも出していきたいと思っているので、ご期待ください!」と笑顔でお答えいただきました。
はい、次のスペシャルも楽しみにしていますね!
帰りしなに、武蔵小杉の知り合いが入ってきました♪
「寒いねー!」
「やっぱり寒い時はらぁ麺よね」
「はやし田さんおいしいよねー」
…なんて交わす言葉に、身体も心もポカポカしながら、お店を後にしました。
限定のらぁ麺も、通常のらぁ麺もどちらもオススメです!!!
らぁ麺はやし田 武蔵小杉店
住所:川崎市中原区小杉町3-430
電話番号:044-328-9353
営業時間:11時〜23時
アクセス:JR・東急東横線武蔵小杉駅から徒歩3分