【函館市】外の皮はパリパリしていて噛むともっちりしています! ワインにとてもよく合うパンでした。
こちらは、石川町の閑静な住宅街にあるおしゃれな可愛らしい建物のお店「cafe & bread Toroika トロイカ洋菓子店」です。
1977年創業のお店です。
※駐車場は、お店の前にあります。
※こちらのお店の他、港町に「トロイカ 港町店」があります。
店内は、広々としていてきれいです。
入口から入って右側にショーケースがありケーキはこちらに並んでいます。
さらに奥にはイートインコーナーがあるのですが現在、カフェの方は新型コロナウイルスの影響で利用できないそうです。
中央部分には焼き菓子が並んでいました。
入口の左奥にパンが並んでいましたので今回は、パンを購入しました。
こちらは「小倉チーズ」です。
「アンバター」は見たことがありますがあんとチーズの組み合わせのパンは初めて見たので購入してみました。
チーズもおいしいです。
ベーコンが入っている「エピ」です。
ハード系のパンですが、固すぎるという感じではなく外の皮はパリパリしていて、噛むともっちりベーコンの塩加減が生地にちょうどいい風味をうつしていました。
ワインにとてもよく合うパンでした。
店舗情報
cafe & bread Toroika トロイカ洋菓子店
住 所:函館市石川町122-140
電話番号:0138-46-8885
営業時間:8:30~19:30
定休日:水曜日