超ラクチン手間なしジューシー【包まない餃子】で晩ごはん献立
『もっと気軽に餃子を楽しみたい!』
そんなときにおすすめな包まない餃子で献立を組みました。
包む手間が省けるのにジューシーで大満足な仕上がりに◎
『包まない餃子に何を合わせたらいいかわからない...』
って方にもおすすめな副菜をご紹介します。
まいにちの晩ごはんの献立にお悩みの方に1品でもお役に立てると嬉しいです♫
包まない餃子
食材/2人分
キャベツ ・・・1/8(240g)
にら ・・・1/4束(20g)
豚ミンチ ・・・220g
餃子の皮 ・・・30枚
ねぎ ・・・4つかみ(4g)
調味料/2人分
塩こしょう ・・・3ふり
しょうが ・・・小さじ1
にんにく ・・・小さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
オイスター ・・・小さじ2
鶏がら ・・・小さじ1片栗粉 ・・・小さじ1
ごま油 ・・・小さじ2
水 ・・・25ml×2
作り方【調理時間 :20分】
①食材をブレンダーへ。
②調味料を混ぜる。
③フライパンにごま油。
④熱々にあっためる。
⑤餃子の皮を敷く。
⑥肉ダネをひろげて焼く。
⑦お皿に盛り付ける。
⑧ねぎを散らして完成。
キムチチヂミ
食材/2人分
キムチ ・・・70g
にら ・・・1/4束(20g)
調味料/2人分
薄力粉 ・・・70g
鶏がら ・・・小さじ1
水 ・・・100ml
ごま油 ・・・大さじ1/2
作り方【調理時間 :10分】
①キムチをハサミで細かく。
②ボウルに調味料を入れる。
③しっかり全体を混ぜる。
④にら・キムチを混ぜる。
⑤ごま油をひいて両面焼く。
⑥ひっくり返してパリッと。
⑦ひとくち大にカット。
⑧お皿に盛り付けて完成。
簡単たまごスープ
食材/2人分
たまご ・・・1こ
調味料/2人分
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
片栗粉 ・・・小さじ2
作り方【調理時間 :10分】
①たまごをボウルに割る。
②しっかり箸でとく。
③鍋に水を入れて沸かす。
④調味料を投入。
⑤まぜてとろみをつける。
⑥ときたまごをまわし入れる。
⑦箸でふわっと混ぜる。
⑧器にそそいで完成。
包まない餃子を組み込んだ1週間の献立
Youtubeに毎週(土) 9:00 に投稿しています。
食材・調味料のリストから5日間の献立を動画にしてます。
マネしていただくだけで毎日の献立のお悩みが解決◎
よろしければご視聴いただけると嬉しいです♫
まいにち3品食堂
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