柏市おすすめパン!コッペ田島「コッペメロンパン」を実食レビュー
千葉県柏市にコッペパン専門店の「コッペ田島」が2021年12月にオープンしました。都内を中心に出店しているコッペパン・揚げパンの専門店「パンの田島」の関係店です。
いつも行列をしていて、筆者も何度か足を運んだことがあります。
大きな文字で書かれた看板が目印のコッペ田島。
さすが、コッペパン専門店!様々な種類のコッペパンを販売しています。コッペパンは店内で調理していて、注文を受けてから作り始めます。
今回は、「リッチコッペ」や「揚げコッペ」など魅力的なメニューの中からコッペパンとメロンパンを合体したパン「コッペメロンパン 焦がしバター風味」を注文しました。
こちらが「コッペメロンパン 焦がしバター風味」です。普通のメロンパンと異なり、少々楕円形に近いフォルムですね。
触ってみたら表面はカリカリ。砂糖などのトッピングは一切されていません。
縦の長さは約13cm。
横から見ると、ぷっくらしてますね。
茶色く焼かれた裏面はまるでクッキーのように固い……。
ふんわりした白い生地がお目見えです。外はカリカリで、中身はふんわりしていて食感は最高。特にメロンパンの端はクッキーのような食感がありつつ、ほのかな甘みも感じられ、上品な焼菓子を食べていると錯覚してしまうほどでした。
メロンパンにありがちなパサパサしたところが一切ないため、最後まで美味しく食べることができました。コッペ田島はコッペメロンパン以外にも気になるコッペパンがたくさんあります。要チェックですね。
ごちそうさまでした。
<店舗情報>
コッペ田島柏酒井根店
営業時間:8時~19時