こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なスープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、家計の味方、もやしを使ったスープを3つ紹介します！

坦々もやしスープ

材料　2人分

・豚ひき肉…150g

・もやし…1/2袋

・チンゲン菜…1株（120g）

・しいたけ…3個

・ごま油…小さじ1

・しょうが…1片

・豆板醤…小さじ1/2

・無調整豆乳…200ml

・すりごま…大さじ2

A

・水…400ml

・鶏ガラスープの素…大さじ1

・しょうゆ…小さじ1

・味噌…大さじ1

作り方

1.チンゲン菜は1/3に切り、しいたけは薄切り、しょうがはすりおろす

2.鍋にごま油を敷き、豆板醤、しょうがを中火で炒め、香りが出てきたら、ひき肉を炒める

3.ひき肉の色が変わったら、しいたけ、もやし、チンゲン菜（茎）、Aを入れ沸騰したら弱火にして煮る

4.火が通ったら、チンゲン菜（葉）を入れ軽く煮込む

5.一旦火を止め、豆乳、すりごまを入れ、沸騰させないように煮込む

さつま揚げともやしのあんかけスープ

材料　2人分

・さつま揚げ…2枚

・もやし…１袋

・ニラ…6本

・にんじん…1/3本　

・片栗粉…大さじ1と1/2

・白ごま…適量

A

・水…400ml

・鶏がらスープの素…大さじ2

・みりん…大さじ1

・しょうゆ…大さじ1

・酒…大さじ1

作り方

1.さつま揚げは1センチ幅の薄切り、ニラは5センチ幅のざく切り、にんじんは細切りにする

2.鍋ににんじん、もやし、Aを入れ、中火で煮込む

3.火が通ったら、ニラ、さつま揚げを入れ軽く煮込む

4.水溶き片栗粉を入れ煮立たせる

5.器に盛り付け、白ごまをかける

ちくわともやしのごま味噌スープ

材料　2人分

・ちくわ…2本

・もやし…1/2袋

・ニラ…2本

・しめじ…60g

A

・水…400ml

・鶏がらスープの素…小さじ1

・みそ…大さじ1と1/2

・豆板醤…小さじ1/2

・しょうが…ひとかけ

作り方

1.ちくわは斜め薄切り、ニラは3〜4センチに切り、しめじは手でほぐす。しょうがはすりおろす

2.鍋にちくわ、もやし、しめじ、Aを入れ中火で煮込む

3.火が通ったら、ニラを入れ一煮立ちさせる