「コスパが良いレシピを探している」
「鶏むね肉を使った簡単で美味しい一品を知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「鶏むね肉を使った手軽なレシピ」をご紹介します。

材料（２人分）

• 鶏むね肉…１枚（約300g）
• 酒、醤油、みりん…各大さじ１
• 片栗粉、白ゴマ…各大さじ１
• 砂糖…大さじ１/２

作り方

鶏むね肉を幅1cmの薄切りにし…

さらに、それぞれの切り身を太さ1cmの細切りにします。

ボウル（またはポリ袋）に移し、酒と片栗粉を加え、よく揉み込みます。

（このひと手間で、肉がコーティングされパサつきにくくなります。）

油（分量外、小さじ１）を引いたフライパンで、中火で炒め…

焼き色がついたら裏返し…

その他すべての材料を加え、中火で水気が飛ぶまで炒めれば…

甘からい香りが食欲をそそる、白ごはん泥棒な一品「甘辛スティックチキン」の完成です。

先に肉をコーティングしたことで、鶏むね肉の水分が逃げにくく、しっとりジューシーに仕上がるのが特徴です。

ついつい味見する手が止まらなくなる、そんな今回のレシピをSNSでご紹介したところ…

• 「早速作りたいレシピですね！お弁当にも良さそう」（Cさん）
• 「レシピが簡潔でわかりやすく手順も簡単に出来ました。ほんとにやわらかくて甘辛でパクパクいけるお味でした。とても美味しかったです」（Sさん）
• 「めっちゃおいしそうですね！ゴマの装飾がタマランです。むね肉がおいしく食べられるんで最高です」（Oさん）

といったご感想をいただきました。

「鶏むね肉でコスパ良く調理を済ませたい」という時には、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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