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【佐賀市】宮崎の人気パン店が佐賀駅に 名物「赤ちゃんのおちり」はどんな味?

Nabe地域クリエイター/ライター(佐賀市)

JR佐賀駅にオープンした「スモモベーカリー」。

九州を中心に展開している「はとや菓子舗グループ」の人気ベーカリーブランドで、佐賀県では初出店の店舗です。

名物「赤ちゃんのおちり」

こちらの名物パンは「赤ちゃんのおちり」。

赤ちゃんのおちり 130円
赤ちゃんのおちり 130円

その名の通り丸いかたちで、白く可愛らしい見た目です。

パン生地は、ふんわり柔らかくしっとりしています。

中には練乳クリームがサンドされていました。

バタークリームのような滑らかさ
バタークリームのような滑らかさ

いただいてみると、生地はふわふわ・もっちりで2種類の食感を楽しめます。

練乳クリームはトロっと優しいミルキーな甘さで、どこか懐かしい味。

懐かしい甘さの練乳クリーム
懐かしい甘さの練乳クリーム

練乳というと濃厚なイメージがありますが、クリームの量がほどよく、バタークリームのような滑らかさでペロリと食べれてしまいます。

おすすめは黄金きな粉もちもちパン

そのほかにも店内には美味しそうなパンが1個130円~とプチプラ価格で並んでいました。

おすすめは黄金きな粉もちもちパン

黄金きな粉もちもちパン 170円
黄金きな粉もちもちパン 170円

こぶしサイズの揚げパンで、表面はカリっとしています。

中には自家製のスイートポテトがごろごろ入っていました。

中にはスイートポテト
中にはスイートポテト

パン表面にはきな粉がたっぷりとまぶされており、それ故の食べにくさはありますが、やや塩気のあるきな粉と中に入った優しい甘さのスイートポテトが相性抜群で病みつきになります。

また揚げパン特有のカリっとした外側、ドーナツのようなもちもちっとした生地の食感も堪りません。

コーヒーはもちろん、日本茶やほうじ茶にも合いそうです。

SUMOMO BAKERYの営業時間は朝7時から。

朝食にぴったりなサンドイッチや、コーヒーの販売もありました。

お仕事前や、休日おでかけ時に是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

SUMOMO BAKERY(スモモベーカリー)

  • 〒840-0801 佐賀県佐賀市駅前中央1丁目11-1 JR佐賀駅内
  • 営業時間 7:00~20:00
  • http://www.hatoya.co/

地域クリエイター/ライター(佐賀市)

2021年春、佐賀市での移住をスタート。昼飲み、ゴルフ、スポーツ観戦を趣味に、休日は専ら美味しいグルメを開拓しています。佐賀市の新店、イベント情報などをお届けします。フォローありがとうございます。励みになります。

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