こんにちは！

オオサカローカルガイド・フリーライターの『あき』です。

今日は心斎橋の飲食店街にあるお店のご紹介です。

地下鉄心斎橋駅徒歩３分のところにある焼き鳥屋さん。

「炭火焼鳥と鶏肴keshiki. 」です。

間口小さく、店内もとても小さなお店ですが、とてもたくさんの人で賑わっていました。

席はカウンター席のみで、カウンター越しに提供いただける焼きたての焼き鳥を楽しむことができます。

お通しの野菜の浅漬け。お口直しにもピッタリの一品です。

ささみ（ワサビ添え）。レアの焼き加減ですが、とても食べやすくやわらかくて美味しかったです。ワサビとの相性もバッチリの塩味でした。

上もも。これも今まで食べたことないくらいやわらかいもも肉で、焼き加減も抜群の仕上がり。味付けもあっさりでいくらでも食べてしまいそうな１品でした。

しいたけ。焼き鳥以外のメニューも豊富にありますが、このしいたけはすごい肉厚で、食べ応えがあって美味しかったです。

他にも色んなメニューがありますが、このレア刺しはかなり美味しかったですよ。
新鮮さはもちろん、炙り加減も最高で、お酒も進みます。

とてもシンプルな感じのお店なのですが、お料理の出し方や調理がとても丁寧で味が上品なお店です。なので女性のお客さんも多くて、人気の秘訣がそこにあるのではないかと感じました。

リピート間違いなしのお店です！
週末はかなり混みあっているので、予約必須で訪れてみてくださいね。

最後の〆のスープには癒されました。
ほっこり甘みある温かさに店主さんの愛情を感じますよ。