どうもこんにちは
男飯料理研究家の「なべ」です。

なんとなくハードルが高いクリーム系パスタ。

生クリーム買っても残ったら使いみち少ないし…。そんなかたに牛乳でつくれるこの作り方をおすすめします！！とってもカンタンでおいしいですよ！

こどもから大人までみんな喜ぶレシピなので、ぜひ作ってみてください！！

材料

• パスタ麺　100g
• にんにく　1片
• ベーコン
• シーフードミックス　お好みの量

※きのこで作ってもおいしいですよ

調味料

• 無塩バター　10g
• 牛乳　200cc
• 白だし　大さじ1
• 粉チーズ　大さじ1
• とろけるチーズ　3枚

（ピザ用チーズでも○）

トッピング

• ブラックペッパー　たっぷり
• 粉パセリ　少々

作り方

01.にんにくをみじん切りにして材料を適当な大きさにカット

02.バターでにんにくを炒めいい香りがしたらその他材料を炒める

03.具材に火がとおったら牛乳と調味料をいれかるく沸騰させる

04.茹でた麺とチーズをいれてお好みの濃度まで火をかければ完成

※火にかけるほどトロミがついて味が濃くなります

※濃くなりすぎた場合は牛乳をたしてください

※どんどん汁をすっていきますのでお早めに召し上がりください。すぐに食べない場合は食べる分づつ麺をいれて仕上げてください

詳しくは動画でも確認できます

めっちゃ旨いのでぜひ挑戦してみてください！！

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
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※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい！」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください！

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

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