2023年4月18日、「炭火やきとり 沖縄料理 とりや」が日置江にオープンしました。

とりやは、本格的な焼鳥と本場の沖縄料理が食べられるお店です。

とりやといえば、羽島で人気の新鮮生肉を使用した本格焼き鳥と沖縄料理の「とりや 羽島店」。日置江のとりやは、羽島のとりやの2号店になるようです。

羽島店では焼き鳥はきもやねっく、ぼんじりなどが持ち帰りメニューにあるようです。若鶏唐揚げやとり串カツなどもありました。日置江のお店のメニューはまだ公開されていませんが、提供されるであろう料理が公式SNSにアップされています。

焼き鳥メニューは、その日に捌いた新鮮生肉を1本1本串うちして、備長炭の炭火でじっくりじっくり焼き上げているそうです。沖縄料理には、八重山ソーキそばや海ぶどうと豆腐のサラダなどがおすすめになります。

店内は、お座敷・テーブル席・カウンター席があり、ファミリーでの来店もできるようです。

しばらくは、夜のみの営業となります。ランチについては、公式SNSでお知らせされるとのこと。お近くの方は、チェックしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
炭火やきとり 沖縄料理 とりや
住所：〒501-6133　岐阜県岐阜市日置江４丁目１７−１
営業時間：17:00〜23:00(L.O22:30)
定休日：火曜日
無料駐車場：あり
炭火やきとり 沖縄料理 とりや公式Instagram（外部サイト）