いつでも持っていけるように冷凍庫にストックしておきたい!冷凍【味噌かつサンド】
365日、パン活ライフを楽しむアイビーです。
今日は家から遠く離れた場所へ向かう新幹線で記事を書いています。
今朝は始発のバスからのスタートだったので、パン屋さんはまだ開店前。新幹線の駅でも乗り換えまでにあまり余裕がなかったので、朝ご飯用に、冷凍庫にストックしておいた【かつサンド】を持って出発しました。
今日は、新幹線の中で食べた朝ご飯【味噌かつサンド】を紹介します。
ちなみにこちらの商品も前回同様「コープこうべ」の宅配で購入しました。市販で販売されているかは不明です。
おでかけにも便利!冷凍の【かつサンド】
新幹線が近づいてくると急に、「あれ?あの【かつサンド】、匂いは大丈夫だったっけ?」と不安になります(笑)
近くに誰もいなければ気にならず、いつものように「ソースの香りが食欲を…」なんて悠長になれるのですが、今日は土曜日。新幹線がすいているはずありませんよね…
そして予想通り、私の席のまわりは空席ではなく、人が座っておられました。
どうしよう…。匂いするかな?
だって今日私が持ってきた【かつサンド】は……
そう「味噌かつサンド」。
八丁味噌と豚カツ、それがパンに挟まっているのだから、言うことなく美味しい組み合わせです。
しかしこれは、新幹線で食べて良いものだろうか…
匂わないのか?ソースの良い香りは強くないだろうか…?気になるところです。
しばらく悩みましたが、お昼に出席する会でも主催者の人が
「お菓子と軽食を用意しています。がっつり食べたい人はあらかじめ食事を済ませてきてください」
と言っていたので、朝ご飯くらいはちゃんと食べていかないとと考え、おそるおそる封をあけてみました。
ん?匂わない…???これなら、大丈夫じゃない?
家で食べる時は、電子レンジやオーブントースターで温めますが、今回は自然解凍のみ。冷凍庫から出して4時間弱の今はお肉が少しひんやりしているくらいで、匂いは全くありません。
カバンの中で多少揺れて、カツがズレてしまうことはありますが、良い意味で匂いがないので安心して食べました。
全体的な大きさが、だいたい食パン1枚分くらいでしょうか?
1パッケージに3切れの味噌かつサンドが入っています。
パンの厚みに負けないくらいカツもボリュームがあります。片手に持って食べやすい大きさで、味噌がたれる心配もありません。
八丁味噌入りの少ししょっぱいソースがカツにしっかりからみ、どんどん食が進みます。
(新幹線の中だから、ゆっくり食べてられないという気持ちも働いたかもしれません(笑))
味は濃いですが、喉がかわきすぎることもなく、ちょうど良い塩加減でちょうどよいボリュームです。お肉もやわらかく、パンもしっとりしていて、さっきまで冷凍庫に入っていたなんて信じられません!
自然解凍で美味しい【味噌かつサンド】
パッケーキを開ける前は匂いが気になりドキドキしましたが、温めなしの自然解凍のみで食べる時には、いい意味でソースの香りはしませんでした。
解凍するだけでこんなかつサンドが食べられるなんて、便利ですね。
パッケージにも無駄がなく、カバンの隅っこにサッと入れられるのも魅力です。
外装はプラですが、かつサンド自体はしっかりとした紙の容器に入っていますので、カバンの荷物で押しつぶされるも心配なし。
食べ終わった後も、小さく折り畳めるのでかさばりません。おでかけにもってこいですね!
最後にパッケージの裏を載せておきます。栄養成分表示や温め方の参考にご覧ください。
自然解凍でも普通に美味しい【かつサンド】ですが、次回はオーブントースターで温めて、より美味しく、サクッとゆっくり味わいたいです。
各地の生協さんで見かけたら、ぜひチェックしてみてくださいね^^