【大阪・中之島】平日のみ2時間制!増田セバスチャンの世界観に浸れるスイーツビュッフェ「コンラッド大阪
どうも、旅猿69(タビザルロック)です。関西を中心としたグルメ情報を発信しています。「コンラッド大阪」にて開催中のオータムスイーツビュッフェを体験してきました!
①値段と特徴、②オススメポイント、③お気に入りスイーツとセイボリー、この3点を中心にご紹介します。関西のグルメ情報を今後も発信していきますのでフォローをお願いします!
①値段と特徴
お値段は、大人 7,400円、お子様 3,700円です(税サ込)。
コンラッド大阪のスイーツビュッフェの特徴は、とにかく美しいこと。今回に限らず、毎回言えることです。テーマに沿った装飾が施されたビュッフェ台に、スイーツがきれいに並んでいます。
そして今回はさらに特別。KAWAIIで世界に影響を与え続けるアーティスト・増田セバスチャン氏のアート作品「MESSAGE OF GREEN」にインスパイアされた色彩豊かなオータムスイーツビュッフェとなっています。増田氏のアート柄のブロックが置かれていたり、黒の天板を使っていたりと、凝ったものになっています。
ビュッフェというと、たくさんの種類を食べなきゃ!ということで頭がいっぱいになりがちですが、まずは是非このビュッフェ台をゆっくりと眺めてみて。
②オススメポイント
特徴としても書きましたが、オススメポイントはビュッフェ台の美しさ。増田氏の世界観を表したスイーツがいただけます。ひとつひとつのスイーツにこだわりを感じます。
③お気に入りスイーツとセイボリー
わたしのお気に入りスイーツは、こちらのマカロン。黒いマカロンがこの世界観にマッチしていますが、驚きなのがそのお味。「醤油キャラメルマカロン」と書かれていて、思わず二度見しちゃいました。みたらしだんごのような、お醤油味のマカロンは初めていただきました。
パンは自家製フォカッチャが2種類と、グリルブレッドがありました。ほどよく焦がされたブレッドは、お好きなソースと一緒にいただきます。
お気に入りセイボリーは、「ノルディックサーモン、ビーツのロースト、オルツォ」。色鮮やかな赤とピンクが目をひくお料理です。トッピングされたポテトチップスがアクセントになっています。
土日祝日は90分制ですが、平日は2時間制です。平日は15:00~15:10の最初の10分間が撮影時間となっています。まずは目で見てじっくり楽しんでから、思う存分スイーツとセイボリーを味わってくださいね。
芸術の秋を彩る「MESSAGE OF GREEN」オータムスイーツビュッフェ
■期間
2023年10月2日(月)~11月30日(木)
■時間
平日 15:00~17:00(2時間制)、土日祝 14:30~16:00(90分制)
■料金
大人 7,400円、お子様 3,700円(税サ込)
■場所
アトモス・ダイニング(40F)
■内容
スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)
取材協力/コンラッド大阪
※取材のためコンラッド大阪様に、飲食物を無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。