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【秋田県横手市】こんな最中もあるんです!増田のたらいこぎにちなんだお菓子

じゃんご秋田ブロガー(大仙市・横手市)

秋田県横手市では毎年、「たらいこぎ」が開催されています。たらいこぎとは、池に浮かべた「たらい(大きな樽)」に人が入り、手で漕いで順位を競うイベントです。春の真人公園さくらまつり期間中は「本家たらいこぎ競争」、夏には「たらいこご耐久レース」が行われています。

そんなイベントが開催される横手市増田で、たらいこぎにちなんだお菓子を見つけました。

たらいこぎのイラストがかわいい、手づくりもなか。価格は240円(税込)で、増田の街並み案内所ほたるさんで購入してきました。

開封してみると、もなかと餡が別々に入っていました。

餡ともなか。もなかは「たらい」をイメージしている
餡ともなか。もなかは「たらい」をイメージしている

なるほど、自分でトッピングして完成させるのか!

完成されたもなかが入っていると思っていたので、突然の手作りお菓子にワクワクする筆者でした(笑)。さっそく、もなかを作っていきましょう。

半分にカットされたもなかに、餡を詰めて重ねると完成します!
半分にカットされたもなかに、餡を詰めて重ねると完成します!

完成!めっちゃ「たらい」だ!
完成!めっちゃ「たらい」だ!

あらためてもなかのデザインに着目すると、意外と細かくリアルに作られていることがわかります。どうやって作っているのでしょうか。ついつい製作技術にまで目がいっちゃいます。

それでは、いただきます。

パリッ...

ん~!もなかパリパリ!!

開封してから餡を詰めたせいか、もなかが水分を吸収しておらず、パリパリの食感が楽しめました。餡は甘すぎず、まろやかで優しい味でした。あれ、パリパリのもなかってこんなに美味しいんだ。新たな発見!

たくさん餡が入っているので、ボリューム感があります。餡を全体的に詰めたら、もなか同士を軽く押してサンドすると、全体的に餡がいきわたります。ぜひ読者のみさなんもご自宅で試してみてください!

楽しく作れておいしい増田のもなか、とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。

この「手づくりもなか」は増田の街並み案内所ほたるの他、増田周辺のお土産スポット等で購入することができます。気になる方は、ぜひお試しあれ~。

秋田ブロガー(大仙市・横手市)

秋田県美郷町在住のブロガーです。フリーライターとしても活動しています。「じゃんごブログ」運営、秋田県広報広聴課公式note「あきたびじょんBreak」公式ライターなど。

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