大阪の玄関口「新大阪駅」2階にあるショッピングセンター「アルデ新大阪」の催事やイベントのスペース「アルデひろば」で、期間限定ショップ「明太子直売＆ミニ地方物産品」「鯖や」が開店し、人気を呼んでいます。期間は、2023年5月23日(火)～5月30日(火)迄。実際に訪れてみました。

「鯖や」と言えば、豊中市庄内が本社の「とろさば」「極み冷凍さば寿司」等で有名なこだわりの鯖の総合商社ですね。関連会社では、鯖の養殖も行っているという徹底ぶり。

余計な保存料などは一切使用しない「口の中でとろける」こだわりの鯖寿司。人気の「焼さば寿司」は、日本北端の漁港でとれた脂がのっている厳選された「とろさば」を使用しています。

会場には、わかりやすい「とろさば」の定義が掲示されていました。脂質含有量21％以上で、DHAやEPAを含むオメガ３がたっぷりということは、健康づくりにも配慮されたさばということですね。

会場には人気の「とろ鯖棒寿司」などが並んでいました。主な商品のお値段は、次のようになっています。

●松前風とろ鯖寿司　2,484円(税込)　●松前大とろ鯖寿司　3,456円(税込)

●松前大とろ鯖寿司ハーフ　1,836円(税込)　●炙りとろ鯖棒寿司　2,268円(税込)

鯖寿司以外にも、とろ鯖を使用した鯖の加工品も有りました。

●プレミアムトロしめさば　702円(税込)

スタッフさんのお話では「酸っぱすぎたり、ぱさぱさしたりといったよくある鯖寿司とは、違いますよ。とろける味わいを是非食べてみて下さい」とのこと。こだわりの専門店ならではの回答ですね。目の前に並ぶ鯖寿司は、どれも美味しそうで迷ってしまいそうです♪

「明太子直売＆ミニ地方物産品」のコーナーにも、お惣菜やおつまみにぴったりの珍味がたくさんありました。明太子は、こちらも人気の博多中唄の商品。最高級の素材を使用し、粒と味にこだわった本当においしい辛子明太子と定評の会社ですよね。

「高菜明太子」「しそ明太子」「昆布明太子」等の珍しい明太子も1パック1,080円(税込)で揃っていました。珍味としてはお手頃な価格ではないでしょうか。

また、「鯖寿司」や「明太子」のほかにも、おつまみにぴったりの珍しい「珍味おつまみ物産展」のコーナーも設けられていました。

ちょっと食べれるミニパックが、いずれも321円(税込)とお手頃。4つ買うと更にお得で1,080円(税込)になります。種類も、海産物からドライフルーツまで多彩。

「珍味おつまみ物産展」人気ランキング！

1位　のどぐろ　　2位　鮭とば　　3位　干しほたるいか　4位　甘えび寒風干し

5位　最高級さきいか　　6位　焼きあじ　　7位　焼きめざし　　8位　貝ひも

9位　キスの骨　　10位　味付貝柱

それぞれの商品には、詳しい説明カードが掲示されています。

「ドライクランベリー」「ドライジンジャー」「ドライいちご」等、果物や野菜の干物もたくさんありました。サワーやハイボールに合いそうです♪

今回の限定販売品はどれも「お酒のおつまみ」に、ぴったりのものばかりのように感じました。特にミニ干物は、一人家呑みや新幹線の中の一杯にも良いのでは♪

通勤・通学の途中や、移動のスキマ時間にサッと立ち寄って、お気に入りを買っておけば、食卓や家呑みで楽しく味わうことができますよ。手に取って選べる絶好の機会です。是非一度お立ち寄りになって、美味しい鯖寿司や明太子、珍しいミニ珍味をお求めになってはどうでしょうか。

期間限定ショップ「明太子直売＆ミニ地方物産品」「鯖や」：2023年5月23日(火)～5月30日(火)まで

新大阪駅アルデ広場　　　

〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1