今回ご紹介するのは、ファミリーマート新発売の「あんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）」です。
まずはファミリーマートの公式サイトによる基本情報から。

発売日：2023年11月21日
ファミリーマート通常価格：241円（税込260円）
販売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州

基本情報は以上です。購入してきた「あんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）」がこちら。

ファミマの冷蔵デザートコーナーで販売しているあんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）。日本橋榮太樓監修商品という事もあって和の雰囲気が感じられる落ち着いたパッケージです。

パッケージに載っているイメージ写真に生どら焼きの説明があるのですが、結構凝ったつくりになっている様子。これは期待が高まります。

さっそく袋からあんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）を出してみます。形が崩れないよう透明カップで保護されていました。

現れたのはふんわりしたどら焼き。どら焼きというより蒸しケーキのようなしっとり感があります。

裏側はこんな感じ。どら焼き生地には黒みつが使用されています。

横から見るとこんな感じです。絞り出されたホイップクリームが見えます。

どら焼き生地を指先で押してみると、しっかり指の跡が残るタイプです。

あんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）をナイフでカットしてみます。クリームが入っているのにきれいに切れました。

断面はこのようになっていました。ホイップクリーム、粒あん、黒みつソース、白玉が見えます。あんみつを思わせる具材が入ったどら焼きです。日本橋榮太樓らしいチョイスかも。

食べてみると、これがとっても美味しい。黒みつを使ったどら焼き生地は空気をたっぷり含んでいるように軽く、柔らかめにホイップされたクリームと合わさるととろけます。

中の粒あんはいい具合に黒蜜ソースと混ざって香りも食感もイイ感じ。２個入っている白玉もお餅の食感が楽しめて他の具材との相性も抜群。気づいたらあっという間に食べ終わってしまいました。

どら焼きなのに色々な食感が楽しめる上に馴染みのある味だった榮太樓監修商品の「あんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）」。コーヒーにも合いそうです。

動画ではこのあんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）を含めた今週のファミマ新商品をいくつかご紹介しています。

最後にあんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）の原材料名と栄養成分表示です。

商品情報
ファミリーマート　あんこと黒みつの生どら焼き（白玉入り）　260円（税込）