相模原市南区で、長きに渡って日本の食文化を支えてくれているお店へ行くと、感謝の思いが沸き上がる号外NETライターみわんこです。今回は、相模大野に昔からあるこんにゃくを製造しているお店へ行ってきたのでその様子をご紹介したいと思います。

相模大野駅からはちょっと離れた、文京団地の向かい側にあるこちらのお店。

関商店へ行ってきました！

関商店ではこんにゃく・白滝・ところ天の製造販売をしています。相模原市南区ではこんにゃくの製造をしているところはとても珍しいのではないでしょうか。

手作りこんにゃくが近所で買えるなんて、嬉しいですね～。種類はスライス・角切り・つきこんとあります。これからは、温かいおでんの美味しい季節なので、是非味わいたいですね！

さしみこんにゃくもありましたよ。あおさの鮮やかな色が食欲をそそりますね。

しらたきもありました。お鍋に入れると本当に美味しいですよね。子ども達も大好きです。

こんにゃくは、糖尿病や生活習慣病を予防し、コレステロール値を正常に保ってくれる健康食品。食物繊維とカルシウムを補給し、肥満予防にも効果があるそうです。

私はさしみこんにゃくと白滝を購入。

しらたきはお鍋に入れて食べました。味が染みわたって最高に美味しかったです！

酢味噌で頂くさしみこんにゃくも絶品でしたよ！　ごちそうさまでした～。日本の誇るべき食品、これからも積極的に食べたいと思います。

●関商店●
〒252-0303　神奈川県相模原市南区相模大野５丁目２−１
042-742-0202
9～19時
日曜　定休日