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シンプルな組み合わせ!毎日でも食べたい【油揚げの味噌汁】

まいにち3品食堂献立研究家

優しい味わいと豊かな旨みがジュワッとひろがる油揚げの味噌汁のレシピをご紹介します。

シンプルな組み合わせで安定感のある味に仕上がります◎

お味噌汁の具に悩んだらぜひお試しいただけるとうれしいです。

油揚げの味噌汁

食材/2人分

長ねぎ ・・・1/3本(25g)
わかめ ・・・1g
油揚げ ・・・1/4枚(20g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

作り方【調理時間 :10分】

①長ねぎをななめ切りに。

②鍋にお湯を沸かす。

③わかめ・油揚げを投入。

④長ねぎを入れる。

⑤顆粒だしをなじませる。

⑥火を止めてみそをとく。

⑦なじんだら完成。

3品献立メニュー例

おわりに

いかがだったでしょうか。

ジュワッと旨みが楽しめる油揚げの味噌汁のレシピをご紹介しました。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

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執筆/レシピ:まいにち3品食堂

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献立研究家

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