自宅で白いちご他の高級苺を食べ比べ?!「LOOKいちごテイスティング」を本気食レポします
苺好き必見!
2023年11月7日、不二家のロングセラーである「ルック」から、冬らしい特別商品が発売を開始しています。
それがこちら。
4種類の高級品種を、チョコレートで体験できる「ルック(いちごテイスティング)」!
「テイスティング」と冠されているからには、チョコガチ勢として挑まないワケにはいきません…。という事で本気食レポしてみたいと思います。
近年ブームの白いちごも採用!
というワケで早速開封。
左から「福岡県産あまおう苺(L)」「栃木県産とちあいか(O)」「奈良県産淡雪(◎)」「奈良県産パールホワイト(K)」と並んでいます。
「あまおう苺」「とちあいか」とご存じの高級品種に加え、近年ブームとなっている淡いカラーの2品種もプラス。
特に、真っ白な「パールホワイト」は高級で美味しいと話題になることも多いので、記憶に新しいという方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。
4種類の違いを探るぞ!
それでは左からいただきます。
福岡県産あまおう苺
一番濃い色のガナッシュ。馴染みのある強い苺の香り。舌先に感じるパワフルな酸味。それを包み込むように甘やかに広がるチョコレート。
最後に酸味の粒が心地よく残ります。
栃木県産とちあいか
正直「この価格帯のお菓子で、苺の品種の違いを繊細に表現できるのか?」とちょっぴり不安な気持ちもありつつ試食をしていたのですが、パクっと食べた瞬間「ここまで違うのか…」と1つ目の「あまおう」との違いにビックリしました。
まず、酸味が穏やかで香りがいい。ふわりと甘く、植物油脂を使ったホワイトチョコの嫌なクセも感じません。美味しい…。
奈良県産淡雪
ほんのりピンクがかった白いガナッシュ。
パッケージに掲載されているグラフでは、酸味が強い位置に掲載されているのですが、個人的には「とちあいか」と同じくらいのトーンに感じました。穏やかで癖も少ない。
奈良県産パールホワイト
真っ白なガナッシュ。
バニラのような甘く強い、それでいて芯のある香り。
発酵食品のような…チーズぽさ、そして出汁っぽさすらある。そして糠漬けや青リンゴのような爽やかさも。
美味しい。美味しいですよこれ!
商品のリリースには「上品な甘さとやさしい風味」と簡単に説明されていたのですが、そんな単純な味ではないです。試す価値あり!
…というわけで、4品種食レポいかがでしたでしょうか。
一人で、恋人と、お友達や家族とテイスティングで遊んでみるのも超おすすめです!
ワインも合いそうなので、夜のリラックスタイムにもいいと思います。ぜひお近くのスーパーマーケットなどで探してみてくださいね。