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【函館市】全国各地から厳選した素材を取り寄せてスイーツをつくっているというケーキ屋さんです!

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、時任町にある「パティスリーアキラ」です。

北海道産の原材料にこだわらず全国各地から厳選した素材を取り寄せてスイーツをつくっているというケーキ屋さんです。

※車はお店の前に停めることができます。

こちらは「アヴェニュ」です。

ケーキの表面はカラメルになっており、その下にはクリームとチョコレートの2層になったムースがのっていて、カリカリそぼろをのせて焼いたというシナモンとアーモンドの風味があるスポンジが土台になっています。

名前を忘れてしまったのですが「ダックワース」のようなアーモンド風味のサックリとした軽い生地のもので甘さひかえ目のなクリームを挟んだケーキでした。

「ショートケーキ」です。

お昼頃に焼きあがるそうで焼き立てをいただいた「クロワッサン」です。

発行バターでつくられているそうで、軽い感じの食感ですがバターの風味は豊かでパンの表面はサクサクしているのですが、中はしっとりとしています。

ケーキやクロワッサン以外にもプリンやマカロン、焼き菓子なども販売していました。

オーダーメイドのケーキの対応もしてくれるそうでバースデーケーキなどにも対応してくれるそうです。

店舗情報

パティスリーアキラ

住  所:函館市時任町34-23

電話番号:0138-51-1187

営業時間:10:30~18:00

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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