こんにちは！料理研究家のsakiです。

「あの有名スイーツを電子レンジで！？」という衝撃のレシピ

【レンジで濃厚ガトーショコラ】のご紹介です。

市販の板チョコで簡単に作れますよ^^

レンジで濃厚ガトーショコラの材料

• 板チョコレート（ミルクでもビターでも）　１００g
• バター　６０ｇ
• 卵　２個
• ホットケーキミックス　５０ｇ
• ココアパウダー　４０ｇ

[トッピング]

• 粉砂糖　適量

作り方の手順

1. チョコレートを細かく割り、バターと一緒に耐熱容器に入れ、４０～５０秒加熱する。
2. チョコレートとバターをゴムベラ等で混ぜながら溶かす。
3. チョコレートとバターが滑らかに混ざったら、卵を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。
4. ココアパウダーとホットケーキミックスをふるい入れ、さっくりと全体を混ぜる。
5. 型に[４]を流し入れ、底をテーブルに２回ほど軽く打ち付け、空気を抜く。
6. 電子レンジ６００Wで２分加熱する。
7. 粗熱が取れたら粉糖をふるう。

コツ・美味しさポイント

①型によって加熱時間に差があり

レンジ対応の型を使うように注意しましょう。１００円ショップなどに紙製の型が売っています。

②加熱のし過ぎに注意

加熱直後は生地が柔らかいので追加で加熱をしたくなりますが、粗熱が取れると固まってくるので、様子を見てみましょう。

もし追加で加熱する場合は、一気に加熱せず、３０秒ずつにしましょう。

いかがでしたか？

自宅にオーブンが無い、という方でも挑戦できる

お手軽スイーツのご紹介でした^^

ちょっと手の込んだお菓子が食べたい時にピッタリですね♪