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【市原市】素材にとことんこだわった身体にやさしいお料理。「おうちcafeソラチ」さん。

nori地域ニュースサイト号外NETライター(市原市)

朝晩冷え込む日が増えてきましたね! あたたかいお料理が恋しくなる季節が近づいてきています。今日は2022年10月4日にオープンした「おうちcafeソラチ」さんにようやく伺うことが出来たのでご紹介させていただきます。

東国分寺台の街の一角にある「「おうちcafeソラチ」さん。お店の前に4台ほど駐車スペースがあります。

オープン以来ご家族で試行錯誤してきて、先週は今後の為に一週間お休みをとり再始動したばかりという「おうちcafeソラチ」さん。2022年10月31日に出かけてみました。

メニューはシンプルで、ランチは「ポークソテー粒マスタード(税込1,600円)」と「季節のスープ(きのこ)(税込1,500円)」の2種類です。

「季節のスープ(きのこ)」をお願いしました。

季節のスープ(きのこ)・手作りジェラートパン&サラダ添え。お好みでパンにはオリーブオイルを付けてくれます。

食材にもこだわり厳選しているそうで、サラダがとってもやわらかで新鮮でした。手作りのドレッシングも後を引く美味しさでした。

メインのスープは秋の素材がたっぷり入り、とってもほっこりとするお味。手作りジェラートパンはずっしりと重いと思いきや、食べるとふわふわでもっちり! 新食感のパンです。軽い塩加減でそのままでも美味しいですが、オリーブオイルやスープとも相性抜群でした。

居心地がよかったので、おススメの「手作りぷりんセスプリン(税込400円)」もお願いしちゃいました。オーナーシェフさんが、病弱だったお嬢さんを思って心を込めて試行錯誤したお料理の数々とデザートには愛情がたっぷりと込められています。そんな安心のお料理を「おうちcafeソラチ」さんではお客様にも提供をしていきたいということです。

ゆったりとした時間が流れ、ついつい長居をしてしまいました。そんなゆったりとした気持ちになる「おうちcafeソラチ」さんにお出かけになってみてはいかがでしょうか?

しばらくは不定休での営業になるそうなのでInstagramからチェックしてみてくださいね!

●おうちcafeソラチ●
市原市東国分寺1-2-4
11:00~17:00
不定期営業(Instagramページでご確認ください)
Instagram

地域ニュースサイト号外NETライター(市原市)

2019年より、市原市の情報をゆるゆると発信中。歌うことと書くことが好きなシンガーアンドライターです。

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