映える簡単キャンプ飯。たき火フライパンで作る瓦を使わない瓦ソバ!
キャンプで作る麺類といえば
焼きそば・うどん・ラーメン・パスタなんかが定番メニューですが
ひと味違ったキャンプ飯を作りたい方にお勧め料理です。
実際に作った動画はこちら↓
準備する材料
- 卵 1個
- 茶そば
- 牛ひき肉
- 刻みのり
- ネギ
- 油
- 麺つゆ
- すき焼きのタレ
調理方法
- 卵をかき混ぜフライパンで薄く焼き、千切りにして錦糸卵を作る。
- 牛ひき肉をすき焼きのタレで甘辛く炒める。
- 茶そばを1玉あたり大さじ2~3倍の水で蒸し焼きにする。
- 準備した具材をすべてをのせて完成。
- 麺つゆはシェラカップに入れて温めて食べる。
とても簡単ですね!
ちょっと私が作った金糸卵は不格好でしたが。笑
味には影響ありません^^
肉を甘辛く炒めるのは砂糖やしょうゆで味付けでもいいですが
市販のすき焼きのタレが簡単でおススメです。
瓦ソバはお皿に取り分けず、鉄板で焼きながら食べるとより美味しいです。
最初から最後までアツアツで食べることができます!
焼きながら食べるので焼く音とにおいが食欲をそそりますよー
ぜひ次回のキャンプメニューでやってみてはいかがでしょうか?
MAECAMPでは定期的にキャンプ情報を発信中です。
ぜひフォローよろしくお願いします。(^^)
******************
プロフィール
1986年生まれ35歳ソロキャンパー,幼児の娘2人と妻の4人家族。
1990年代のキャンプブームを小学生の頃に体験。33歳にしてキャンプ熱が燃え上がり
勢いそのまま34歳でキャンプYoutuberになる。
キャンプギア・キャンプ場・ノウハウの紹介や,エモイキャンプ動画を(めざして。笑)配信中。
Youtubeチャンネル:MAE CAMP
******************