大阪にある「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）」のオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」では、2024年11月5日（火）から12月25日（水）の期間限定で「クリスマスフェア」を開催中です。

「ポートダイニング リコリコ」の、クリスマスメニューを含む冬の味覚からデザートまで約70種のアイテムが楽しめるディナービュッフェをご紹介します。

ホテル ユニバーサル ポート

「ホテル ユニバーサル ポート」は、JR大阪駅から直通電車で約11分の、JRゆめ咲線ユニバーサルシティ駅から徒歩約3分のところに2005年に開業しました。地下1階地上15階建て。客室数は600室。イルミネーションの人気者「ミニオン」とコラボレーションした客室があります。

いたるところに「ミニオン」がいてまるでテーマパークのよう！飲食施設は３つあり、今回は2階にある「ポートダイニング リコリコ」に伺いました。

ポートダイニング リコリコ

「ポートダイニング リコリコ」は、「Treasure Hunting（トレジャー ハンティング）」をコンセプトに、航海する船や島をイメージしたレストランです。席数は342。どの席もリゾート感がたっぷりのデザインですよね。

現在は朝食とディナーがビュッフェスタイルで提供されていて、宿泊にかかわらず利用できます。（USJの外にあるためチケットも不要です。）

ディナービュッフェ「クリスマスフェア」

ビュッフェコーナーは、料理人もたくさんいて食の大阪らしく活気があります。

寿司コーナー

にぎり寿司のコーナー。この日のネタは、まぐろ、サーモン、えび、玉子、うなぎ、いなりでした。

いなりはトナカイとツリーでかわいい！

ツノはレンコン、真っ赤なお鼻はプチトマト、目はチーズでした。

切り出しのローストビーフ

ローストビーフは目の前で料理人がスライスしてくれるライブ感も楽しめます。

西洋わさびやシャリアピンソースを添えていただきます。しっとりおいしい。

揚げたての天ぷら

目の前で天ぷらが次々と揚がっています。この日のネタはエビ、かぼちゃ、ナス。

塩や天つゆでいただくほか、うどんにのせるのもおすすめです。

冷製料理

カツオのワカモレ、ポテサラツリー、スモークサーモン、メキシカントルティーヤ、チコリーのボートサラダ、カプレーゼなど冷菜がずらり。

仕切りの付いた器に自由に盛り付けていただきましょう。

約70種の圧巻のメニュー数！

4種のチーズで仕上げたシェフおすすめのピザ「クアトロフォルマッジ」には蜂蜜をかけていただき甘じょっぱさが楽しめました。

豚のバラ肉に香辛料をはさんで皮がパリパリになるまでじっくり焼いた「デンマーク風ローストポーク」や「スウェーデン風じゃがいものグラタン」「帆立と烏賊（いか）の香草バター焼き」などの洋食や、麻婆豆腐などの中華料理まで、約70種のメニューが圧巻です。国産ごはんやパン類も用意されています。

キッズコーナー

キッズコーナーは少し低めの船のようなブースにてお子様が好きなメニューが並び、食器もかわいいものが用意されています。

エビフライやサラダなど大人も食べたい！

デザートはクリスマスモード

ホリデーシーズンに食べたい「シュトーレン」。ツリーやトナカイなどクリスマスモチーフのスイーツをはじめ、人気のプリンやグラスデザートが並ぶデザートコーナー。ショーケースの中のスイーツはパティシエにとってもらいます。

苺のショートケーキ、ブッシュドノエル、サンタのおくりもの（レアチーズケーキ）、マカロンケーキ、ナッツのキャラメルタルト、ツリーワッフル、苺のムース、プリン、アップルパイ、チョコキャラメルシューなど。6種のアイスクリームもスタンバイ。

カラフルなミニドーナツやトゥインクルゼリー、フルーツなどはセルフでチョイスします。

記念日にはチョコプレートで飾ってもらえますよ。

ソフトドリンク各種（コーヒー・ティーメニュー、ジュースなど）もフリードリンクで楽しめ、アルコールはオプションで用意されています。

おわりに

2人でこれだけいただきました。味の変化があるので予想以上にたくさん食べられました。ワクワク気分の中でいただくクリスマスビュッフェは、幅広い年齢の方が楽しめるメニュー構成のため、家族や友人と食べに行くのもおすすめです。気になる方はぜひ行ってみてください。

取材協力：ホテル ユニバーサル ポート

※試食提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

Minions and all related elements and indicia TM & (C) 2024 Universal Studios. All rights reserved.　

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