おいしいものが大好きで、特に甘いものに目がないシャトレーゼマニアの原こです。

暖かい日も増えてきたこの頃、さっぱりとしたスイーツが食べたい欲がアップしているかたもいらっしゃるのではないでしょうか？

4月5日に登場したシャトレーゼのひんやりスイーツが、本格的でありながらあっさりと食べられ絶品でした！

早速ご紹介します。

宇治抹茶くず玉クリームあんみつ　334円

宇治抹茶餡を包んだくず玉、粒餡、ホイップクリーム、さくらんぼとマンゴーのシロップ漬け、塩豆（赤えんどう豆）を組み合わせたあんみつです。

カップの蓋を取ると、上にのった具材がどれもキラキラ&ツヤツヤ。

宇治抹茶餡を包んだくず玉は原材料を見る限り、高級和菓子に使用される「本くず粉」が使われています。

あんみつは上下段に分かれており、上の段に具材、下の段に寒天と黒蜜が入っています。上の具材を寒天にのせ、黒蜜をお好みでかけていただきます。

甘さ控えめに食べたいかたは黒蜜の量で味の調整が可能。私は半分だけかけて、残りは好みで調整しています。

実食レビュー

くず玉は、外側はもちもちぷるぷるで弾力もあるのに、なめらかさもあり溶けるような贅沢食感。

中には本格的な抹茶の渋さと旨みを楽しめる抹茶餡がたっぷりと入っています。むせるとまではいかないけど、粉っぽさすら感じるほどの濃厚さで絶品！

このくず玉がおいしすぎて正直2個じゃ足りない…。

マンゴーとさくらんぼはシロップ漬けのもので、甘さもありつつほどよい酸味もあり、くちの中をさっぱりとさせてくれます。

くず玉は渋みがありますが、ホイップや粒餡は甘さがあり、塩豆の塩気も加わり…いろんな味や食感を一気にたのしめるのですが、これだけたくさんの具材が入っていながらどこを食べてもバランスがよいです。

シャトレーゼのあんみつは、新作が出るたびに購入していますが、シャトレーゼのあんみつシリーズの中ではさっぱりしているタイプだと思います。ボリューミーですがぺろりと完食です♪

公式サイトの情報によると季節限定の商品ですので、気になるかたはなくなる前にぜひゲットしてくださいね。

仕事、育児、家事…毎日おつかれさまです。おいしいものを食べて癒されましょ～！

商品情報

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