業務スーパー大好きスパ子です。
毎週業務スーパーに通いつつ、商品の魅力をYouTubeで発信しています！
今回は変わった食感が楽しく、一度食べたらクセになること間違いなしのお漬物をご紹介します。

◎味付け山くらげ　１５０ｇ　１３８円(税込)

袋を開けてすぐに食べられるから便利！
コリコリとした歯ごたえの山くらげをさっぱりとしょう油漬けにしています。
山くらげは「ステムレタス」という野菜の茎を割いて乾燥させた物で、調理の際は水で戻してから利用します。その独特の歯ごたえがくらげに似ている事から「山くらげ」と呼ばれるようになったそうですよ。
日本ではあまり生産されておらず、国内で消費されている山くらげの多くは中国産を輸入したものが多いようです。

こちらも中国原産で、賞味期限は４０日です。

１００グラムあたり３２キロカロリー。

袋は薄っぺらいのでかさばりません。未開封時は常温保存できます。

袋から取り出した物がこちらです。

長さ３～５センチ程の大きさにカットされた山くらげがたっぷり入っています。
太さはバラバラですが、太いものはコリコリして食感が楽しく、細いものは柔らかくて食べやすいです。

やや酸味が効いたサッパリ味で、ご飯にもお酒にも合いますよ。
ごまが少なく物足りなさはありますが、辛みも無いのでお茶請けにピッタリですね。

☆簡単美味しいチョイ足しアレンジ

Ｗごま山くらげできあがり～♪

お皿に盛った山くらげに、ごま油とすりごまを加えるだけ！

チョイ足しですが風味も美味しさも格段にアップします。ビールもガンガンすすみますよ～。

低カロリーなので罪悪感なくおつまみにできて良いですね。お漬物代わりにも◎
一度食べると食感がクセになり、次から次へと箸が止まらなくなります。あと１品欲しい時にも重宝しますので、ぜひぜひ試してみてくださいね。

味付け山くらげや業務スーパーの商品についてもっと詳しく知りたい方はぜひＹｏｕＴｕｂｅ動画もチェックしてみて下さいね！

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