【岐阜市】岐阜県オリジナルのいちご「美濃娘」を使ったいちご大福を購入してみました
地元の人に愛される「御菓子処すず屋」に美濃娘を使ったいちご大福があると聞いて、買いに出かけてみました。
駐車場は、お店の南側にあります。
店内には、色々な和菓子が並んでいました。
春らしい生菓子もあります。
すず屋といえば、敦盛が知られていますよね。敦盛は、ミルク饅頭です。
手土産に喜ばれる、すず最中もありました。
どらやきや、和菓子屋さんのマドレーヌもあります。
お家で食べるお菓子におすすめの、すず成り はぎれもありました。
どのお菓子も気になりましたが、今回は、いちご大福を購入。
手のひらにすっぽりおさまるくらいの大きさでした。
大きないちごと、あんこのバランスが絶妙です。求肥の食感もほどよくて、個人的に好みの固さでした。
ちなみに、美濃娘は岐阜県オリジナルのいちごの品種です。香りがよく、特別甘味が強いというほどではありませんが、甘味酸味のバランスが良いとされています。甘いあんこと相性がよさそうないちごですね。
いちご大福のいちごにも注目して、購入してみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
御菓子処すず屋
住所:〒500-8267 岐阜県岐阜市茜部寺屋敷2丁目97
営業時間:8:00〜18:00
定休日:火曜日
無料駐車場:あり
【関連記事】
【岐阜市】ふんわり柔らか!ジューシーないちごのいちご大福(号外NET)
【岐阜市】新春のお菓子にぴったり!いちご大福を購入してみました(号外NET)
【岐阜市】12月5日オープン!萌え断で話題の覚王山フルーツ大福弁才天 岐阜駅前店!(号外NET)