冬季限定で営業をしている「たい焼き　遊友」が今年の販売を開始しています。販売は、2024年４月末まで。今回は、主に富山県東部を中心に販売しておられる「遊友」を紹介します。

たい焼き「遊友」

「遊友」は、９月～翌年の４月までの冬季限定で「たい焼き」を製造、販売しています。「遊友」の「たい焼き」は、しっぽまで餡がたっぷり詰まっていて、ずっしりとした重量感があり、ファンが多い人気の「たい焼き」です。

・販売場所：あいさい広場前（回廊）

・販売日程：11月２日（木曜日）～11月４日（土曜日）

　　　　　　11月16日（木曜日）～11月18日（土曜日）

・販売時間：：９00～17：00頃

※品切れの際は早めに閉店する場合があります。

※12月以降も「あいさい広場前」での販売が実施される予定です。

※日程等は変更される場合があります。ご確認のうえお買い物ください。

たい焼きメニュー

メニューは、あんこ（180円）、カスタード（200円）、あんことカスタードのミックス（200円）の３種類。ミックスというメニューがある「たい焼き」屋さんは珍しいのではないでしょうか。焼き上がりに少し時間がかかりますが、一つで二度楽しめるミックスがオススメです！

出来立ての美味しい「たい焼き」を食べてほしいという店主の思いから、カスタードとミックスは作り置きをしていないということです。

他の注文状況によりますが、空いていれば注文を受けてから約15分程度で焼きあがるというカスタードとミックス。「あいさい広場」での買い物前に注文をすると、ちょうど買い物の後に焼き上がりをいただくことができます。

筆者は12時頃に注文しましたが、生地が切れていたため、焼き上がりに20分程時間がかかりました。しかし、「あいさい広場」で旬の野菜や地元食材を見ながら「今夜は何を作ろう」と考えていたら、あっという間に時間が過ぎました。

最後に

作っておられた時から気が付いていましたが、「遊友」さんの「たい焼き」は、ずっしり重く、しっぽまで餡がたっぷり！中はしっとり、外は香ばしく、餡は甘すぎないので最後まで美味しくいただけました！

みなさんも、冬季限定の羽根つき「たい焼き」をぜひ味わってみてください！