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【成城石井】食べなきゃ損!最後のひと口までおいしい♪台湾の三大飯のひとつをレンチンだけで堪能できる

菅智香料理家
ジーローハン

毎週成城石井に通う、料理家の菅智香です。

この記事では成城石井で販売されている惣菜の中から、2024年10月15日に新発売された「鶏肉飯(ジーローハン) 」をご紹介します。「ジーローハン」は白米の上に蒸した鶏肉をほぐしてのせた台湾風のチキンライスのことで、台湾では日常的に親しまれている料理のひとつです。日本人でも食べやすい味わいで、ハマること間違いなし!ぜひチェックしてくださいね。

ジーローハンとは?

ジーローハンとは台湾料理の三大飯のひとつです。鶏のむね肉を食べやすい大きさに裂き、ごはんの上にのせた料理ですよ。台湾料理のひとつとして有名な「ルーローハン」はしょうゆベースのたれで長時間煮込んで作られるのに対し、「ジーローハン」はごはんに盛ったあとに味付けします。

2種類の鶏肉でひと品で大満足!

鶏肉飯(ジーローハン)
鶏肉飯(ジーローハン)

成城石井自家製 鶏肉飯(ジーローハン) 1パック 712円

成城石井のジーローハンは塩とねぎ油をベースに、しょうがを用いてさっぱりとした味付け。大きめにほぐした鶏肉と、しょうゆや豆板醤でしっかりと味をつけた鶏そぼろの2種類の鶏肉がごはんの上にのっていますよ。

鶏肉飯(ジーローハン)
鶏肉飯(ジーローハン)

高菜と目玉焼がトッピングされていて、ひと品でさまざまな味を楽しむことができます。最後まで飽きることなく食べ尽くせますよ。食べるときは電子レンジ500Wで3分加熱してからいただきましょう。混ぜながら食べるのもおすすめです。

買って損なし!店頭でチェックして

「鶏肉飯(ジーローハン)」は決して安い値段ではありませんが、買って損なし!最後のひと口までおいしく食べられる、満足度の高いひと品です。ぜひ成城石井でチェックしてくださいね。
※個人の経験、見解を含みます。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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セントラルキッチン
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料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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