発売初日から爆売れ!無印良品の新作「限定コーヒーバウム」がおいしすぎる!(専門家の珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
無印良品では「不揃い バウム」などは、コーヒーと相性も良く、種類豊富でどれも大人気!手土産にもピッタリです。
今回は、無印良品の新作「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
無印良品「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」
公式サイトによると、ほろ苦いコーヒーバウムにアイシングをかけてしているとのことです。
価格:180円(税込)
栄養成分表示
・1個平均80g当たり
エネルギー:357kcal、たんぱく質:4.9g
脂質:20.7g、炭水化物:37.8g
食塩相当量:0.2g
重量とサイズ
重量は約78g、縦のサイズは12cm程度です。
「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」実食
しっとりとしたやわらかい生地にややほろ苦いコーヒー風味とほんのり甘味のある味わいが特長。
アイシングの甘味がアクセントとなり、シャリシャリ感を楽しめます。
ボリュームたっぷりなので、花見やアウトドアでシェアするにも便利です。コーヒーバウムは、少し甘味のある中深煎りのコーヒーと相性が良かったです。
冷やして食べても◎
「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」は、冷やしてもおいしいです。常温とちがったシャリシャリ感を楽しめます。
「不揃い コーヒーバウム」との違いは?
「不揃い コーヒーバウム」は「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」と異なり、アイシングがけがない分、よりほろ苦い”コーヒー感”を味わえるバウムとなっています。ただ、ほろ苦いだけでなく、甘味もあります。
ほろ苦いバウムには、ミルク入りのカフェオレやカフェラテ、カプチーノなどを合わせるのも良いでしょう。
無印良品「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」に合うコーヒー
無印良品「オリジナルブレンドコーヒー ミディアムテイスト ドリップ」
ブラジル、エチオピア、グアテマラのコーヒー豆を使用したブレンド。
通常価格:99円(税込)
ナッツのような香ばしさとココアのような苦味
ひと口目は、ナッツのような香ばしさとココアのような苦味が印象的。また、フローラルな風味とほんのり甘味もあります。
さらに温度が下がっていくと、やわらかな酸味も感じられます。
全体的にはバランスのとれたコクのある中深煎りのコーヒーとなっており、無印良品無印良品「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」ともよく合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★
甘味★★
コク★★★
MUJI Coffee「03ダークブレンド」
甘味とコクが特長のコスタリカの豆をメインで使い、深煎りに仕上げたとのことです。
香り:4
苦味:4
酸味:1
コク:4
50g:197円(税込)※グランフロント大阪のみ
100g:395(税込)
200g:790円(税込)
ナッツのような香ばしさとカカオのような苦味
ひと口目からナッツのような香ばしさとカカオのような苦味が印象的。コスタリカの甘味やコク深さもあり、コーヒーソムリエの筆者も高く評価している深煎り好きにはたまらないおいしさ。
ダークブレンドとはいっても、そこまでスーモーキーな深煎りではないので「不揃いバウム アイシングがけコーヒー」とも合わせやすいです。
無印良品の焼き菓子やナッツ、洋菓子などにもよく合わせやすいコーヒーです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★
甘味★★★
コク★★★
参考サイト
無印良品公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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