【まだ間に合うバレンタイン】気球でカカオを旅する1箱「ブノワニアン」

チョコレートライター

2023/2/12(日) 21:18

各デパートでバレンタイン催事が大盛り上がりしていますね…！

ライターも、例年通り多くのチョコレートを購入して、各催事をめぐり、今だけの貴重なショコラを楽しんでいます。

…とこんな風に紹介すると「どうせ、入手困難な海外ショコラばっかりすすめるんでしょう？」「すぐには買えないんでしょう？」なんていう声が聞こえてきそうなのですが…

いいえ！

今回は、わたくしライターケイが、

1．2月14日まで催事やオンラインショップで購入できる
2．ちゃんと美味しいし、カワイイ。
3．お値段もお手頃！

という条件のチョコを紹介したいと思います。

前回の「BABBI」に続いてピックアップするのは、ベルギーのショコラブランド「ブノワニアン」です。

おすすめは「コレクションボヤージュ」

飛行船で旅するイメージで、アメリカ、地中海など旅先で出会った味を4種類のボンボン（オリーブオイルとゲラントの塩、ゆずと抹茶、コーヒーとカルダモン、ピーカンナッツとメープルシロップ）に落とし込んだボンボンアソート。

お気に入りは…、

抹茶をこんな風に使うのか！とビックリした1粒「ゆずと抹茶」は、柚子の爽やかさがありつつも、尖った酸味を抹茶が丸く包み込みややヨーグルトのようなお味。

香ばしさの中に、たしかに紅茶などのお茶とリンクする美味しさを感じますが、それよりもやはり渋みの少ない独特の甘みがあります。

そしてシルキーなイメージ！ビターなチョコの味わいと、優しく熟したような柚子がよく合います…！

イタリア料理のような…でもちょっぴり和も感じる「オリーブオイルとゲラントの塩」。

高級なオリーブオイルの苦みが旨く生かされていて、塩加減も絶妙。お茶のような苦味、渋みの感じも少しだけ。

…とそんな「ブノワニアン」の商品は、今回ご紹介した「コレクションボヤージュ」も含め、公式オンラインショップでも購入可能。

その他、各バレンタイン催事にも（全国31店舗！）多く出店しています。