■しょっぱさが病みつきになる『渡来武　総本店』さんにお邪魔してきました。

慶應生御用達の武蔵家日吉店出身で総本店を名乗っていますが、

1号店は自由が丘駅で2号店が学芸大学駅でこの３号店が武蔵小杉の地にオープンした流れになります。

店名も渡って来た武蔵家からという由来です。

外観

やっぱり家系といえば赤がイメージカラーですね。

店内も清潔感があってきれいなので女性のお客さんもわりといます。

券売機

この日はおやつ感覚できたのでラーメン並をかためこいめでセレクト。

4月から１００円値上げしましたが、ライス無料おかわり自由は継続中です

ラーメン

並盛だとかなりスープは少なめ、家系三種の神器チャーシュー、ほうれん草、海苔も健在です。

麺リフト

酒井製麺の平打ち短めのややウェーブ麺。酒井製麺の独特な触感が美味しいんですよね。

スープ

武蔵家日吉店出身なだけあって、塩味はしっかりめです。初めての方は濃いめは控えた方が無難かもしれません。

ただ、この塩味がハマる人も多く、無料のライスとの相性もバッチリです。

卓上調味料

ショウガ

個人的にはしょうがとにんにくですが次の日仕事だったので泣く泣く『ショウガ』のみの味変。きりっとした味変がお気に入りです。

店舗情報