こちらは、白鳥町教育大通りにある「ボン・ガトーマリス」です。

お店に入ると真正面には焼き菓子が並んでいるようですがすべて売り切れていました。

ケーキはお店にはいった左側のショーケースの中にあります。

「巨峰のショートケーキ」です。

スポンジがきめ細かくふわふわしており、上にのっている巨峰は果汁たっぷりでじゅわっと口の中にひろがります。

甘さ控え目の生クリームによくあいます。

「フリューイ・ア・ラ・キュイエール」です。

フルーツがたっぷり入ったロールケーキで周りにはたっぷりと粉砂糖がかかっていました。

見た目もきれいです。

「生クリームシュー」です。

甘さ控えめの生クリームが、下のシュー皮の中にたっぷりと入っているぽてっとした固めのカスタードクリームのほど良い甘さを引き立てています。

いくつでも食べることができそうなあっさりとしたシュークリームでした。

「クラシックショコラ」です。

食べているとチョコクリームが入っているのではないかと錯覚に陥るほどビターチョコの味が濃厚なのですが食感は軽く食べ応えのあるケーキでした。

甘すぎず苦すぎず絶妙な甘さです。

店舗情報

ボン・ガトーマリス

住　　所：函館市白鳥町2-7

電話番号：0138-42-2477

営業時間：10:00～19:30

定休日　：水曜日