近年、全国的に高級食パンのお店がブームになっていましたね。

丸亀にも何軒か食パン専門店がオープンしていて、気になっている方も多いのではないでしょうか。

本日はその中のひとつPANYA ASHIYAを紹介します。

お店の外観

国道11号線から飯野交差点を北に向かうと、ハローズ丸亀店の西側あたりにお店があります。

スッキリとした四角い建物が目印。

お店の前にある「こだわりぬいた高級食パン」というポスターの写真がおいしそうで、期待が高まりますね。

店内の様子

白を基調とした清潔感のある内装で、店内はカウンターのみ。

店員さんに希望のパンを伝え、商品を用意してもらうスタイルです。

メニュー

食パンは「セレクト」と「プレミアム」の2種類。

曜日別にチーズ・レーズン・黒まめなど、素材を混ぜ込んだ限定商品が販売されています。

食パン以外には、丹波の黒大豆を使った黒まめパンもありましたよ。

プレミアム

今回は「プレミアム」を購入してみました。

ポリ袋から取り出す時、手に持った食パンのやわらかさに驚きます。

包丁でパンを切る時、うまく刃をすすめないと潰れてしまいそうなくらい、ふんわりとしています。

食べる前からわかる、「これ絶対うまいやつやん」という感じ。

一口食べてみると、やわらかな食感とともにミルク風味のやさしい甘さが口に広がります。

1日目は焼かずにそのままで。

2日目はトーストで、3日目以降は冷凍保存後にトーストして召し上がりくださいとのこと。

トーストすると表面がサックリした食感になって、これも良し。

黒まめパン

黒まめパンは1個300円。

正直、「豆のパンが1個300円ってちょっと高いよなぁ…」と思いながら購入したのです。

しかし、一口食べてみると…

「ごめんなさい、これは300円で文句ありません！」

と思うほど、上質なパンでした。

中の黒大豆も大きく、豆特有の粉感とか雑味も一切なくて、良い素材を使っていることがわかります。

パン生地もしっとりとした甘みと、中まで均質な食感で品質が高いパンだなと感じました。

ご自身で楽しむのはもちろんのこと、高級路線のパンですので訪問先へ持っていくお土産やプレゼントとしても喜んでもらえそうですね。