Yahoo!ニュース

綿菓子とピスタチオから始まる"サクラ"のピンク アフタヌーンティーはまるで桜の美術館!

磯貝由起スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

大阪北新地の『ANAクラウンプラザホテル大阪』人気のピンクアフタヌーンティー。
3月からは桜満開!
「Pink Afternoon Tea ~SAKURA~」2022年3月1日(火)~4月30日(土)
さっそく目で舌で春を満喫しに行ってまいりました。

フレームと桜
フレームと桜

北新地のSAKURA美術館

ANAクラウンプラザホテル大阪『ロビーラウンジ』

大阪北新地という大人の町にあり、淀屋橋のビジネス街からも徒歩すぐのロケーションにある、落ち着いたラグジュアリーホテル『ANAクラウンプラザホテル大阪』
その一階の『ロビーラウンジ』が今桜満開!
入口の桜のデコレーションは額縁をモチーフに飾られています。
ピンクのリボンのアフタヌーンティーで、今女子たちに大人気なこちらのラウンジですが、今回のアフタヌーンティーのテーマは「北新地のSAKURA美術館」。

アートがいっぱい
アートがいっぱい

装飾だけでなくスイーツもアート

最初にウエルカムドリンクとウエルカムスイーツ 「ドーム・ガラス"桜"」。
ドームをあけると綿菓子が!その下にはピスタチオの濃厚なクリームとたっぷりの苺がはいっています。

<スイーツ>

ドーム・ガラス"桜"/ブランマンジェヨーグルト フランボワとシャンパンジュレ/桜餡と苺のパフェ/小豆タルト オレンジ風味/桜ムース求肥包み/桜のパウンドケーキ/プティシュー プラリネクリーム/桜のマカロン/花餅/スコーン(プレーン&レーズン)/苺のコンフィチュール/ヨーグルトシャンティ/レモンハチミツ

<セイボリー>

桜パンの生ハムサンド/ピンクケークサレ/苺クリームとブリオッシュ

<ドリンク>

紅茶(ダルマイヤー社)/ノンカフェインティー/コーヒー

ルイボスからスタート
ルイボスからスタート

ドリンク ドイツの有名ブランド「ダルマイヤー」のティーセレクションや珈琲などがフリーフロー

スイーツがずらり
スイーツがずらり

アートなスイーツやフードを実食 カワイイ!

桜が満載なスイーツは、注目は、エディブルフラワーを使用した"桜"スイーツ。

<スイーツ>

ドーム・ガラス"桜"/ブランマンジェヨーグルト フランボワとシャンパンジュレ/桜餡と苺のパフェ/小豆タルト オレンジ風味/桜ムース求肥包み/桜のパウンドケーキ/プティシュー プラリネクリーム/桜のマカロン/花餅/スコーン(プレーン&レーズン)/苺のコンフィチュール/ヨーグルトシャンティ/レモンハチミツ

透明のジュレがさわやか
透明のジュレがさわやか

<ドリンク>

紅茶(ダルマイヤー社)/ノンカフェインティー/コーヒー

透明なグラスのヴェリーヌ 苺と桜のスパークリングジュレからスタートし、パステルピンクな「桜餡と苺のパフェ」でさっぱりと。
「プティシュー プラリネクリーム」は濃厚クリームがおいしい~
「桜ムース求肥包み」や「小豆タルト オレンジ風味」等の和菓子的なスイーツも大好きです。

<セイボリー>

桜パンの生ハムサンド/ピンクケークサレ/苺クリームとブリオッシュ

ケークサレが特に可愛いのです。串にさすの、真似します!

ホテルで桜に囲まれてかわいくおいしくアート!

今回のアフタヌーンティーのテーマは「北新地のSAKURA美術館」なのは、今こちらの界隈はアートで盛り上がってるのです。
近くには大阪中之島美術館がオープン。アカデミックなエリアだけに、ANAクラウンプラザホテル大阪にも桜のミュージアムがオープンしましたよ!

「ピンク アフタヌーンティー ~サクラ~」

提供期間:2022年3月1日(火)~4月30日(土)

提供場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階 ロビーラウンジ

住所:大阪府大阪市 北区堂島浜1-3-1
時間: 月~土 13:30〜18:00(2時間制) 日・祝 13:30〜17:00(2時間制)
※前日15:00までに要予約

料金:1人 5,400円 ※サービス料込み

https://www.anacrowneplaza-osaka.jp/campaign/pinkafternoonteasakura/

取材協力:ANAクラウンプラホテル大阪

ANAクラウンプラホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」
大阪市北区堂島浜1-3-1 
JR東西線「北新地駅」徒歩5分
電話 06-6347-1112
公式HP https://www.anacrowneplaza-osaka.jp/

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。3万以上のスイーツ情報紹介。特にプリンは1万個のプリンを知るプリンの女王と呼ばれています。

磯貝由起の最近の記事