【名古屋覚王山】こだわりマスカルポーネの無添加おはぎ、ふわっと心ゆるめて
覚王山駅から徒歩1分の場所にあります。2021年3月にオープンしたお店で、連日お客さんで大賑わいです。
手作りおはぎ ぐらんま
白とブラウンを基調にしたエレガントなお店は、これまたエレガントなご店主が迎えてくれました。店名のロゴはお孫さんの手書き文字だそうで、あたたかな空気が流れています。
ショーケースにはおはぎが12種類(現在紫いもは休止中)。どれも無添加で体に優しいおはぎです。単品・セット販売もありますよ(一部商品はセット販売のみの取り扱い)。どれにするか迷っちゃいますね!
「あんこ」や「きなこ」はお子さんからも人気が高いとか。今日はご店主おススメの「ずんだ」とリピーターが多い「こがしクルミ」、そしてちょっと珍しいマスカルポーネをいただきました。注文を受けてから作るスタイルなのでお急ぎの際は予約がおススメですよ。
いざ実食!マスカルポーネのおはぎ
マスカルポーネ Aセット(マスカルポーネ1個+お好きなおはぎ2個、¥800(税込)。
マスカルポーネのおはぎは、上にキュッとマスカルポーネが絞ってあります。いろいろなチーズで試作してたどり着いた味なんだそう。マスカルポーネの中でもいいものを使っているそうですよ。
名古屋の皆様にとっては、あんこと乳製品の相性の良さは語るまでもないですよね!大人味のコッテリ系チーズがサラッとしたおはぎに、あう~!塩気と甘味はマストです。くろ米のプチっとした食感もいいアクセントになっています。
ずんだのおはぎ
なんとまあフレッシュなずんだ!しょっぱい系です。夏の朝を思わせます。ずんだたっぷりなのでずんだ好きの人には本当にオススメ!!
こがしくるみのおはぎ
たっぷりつぶあんと香ばしいくるみがマッチ。軽く食べられて、あと引くうまさ。底部にはあらいくるみがあしらわれていました。
軽食にもお茶請けにもなるこちらのお品、自宅用だけでなく手土産にも良さそうです。
おはぎがかたくなるので冷蔵庫には入れないでくださいね~!