こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです！
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです！

全国のファミリーマートで
2024年8月6日発売。

底に角切りコーヒーゼリーを敷き詰めた
夏仕様のティラミスが登場しました！

たしかに普段、ティラミスといえば
どちらかというと冬っぽいイメージ。
最近は一年中並んでいたりするけど！

夏のために作られたティラミスが
一体どのようなものなのか
気になります♪

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は、
デザートランドさんです。

チーズは、北海道産マスカルポーネが
使用されているようです。

洋酒も入っていますので
苦手な方は注意！

また、ケーキの中では
カロリーなど栄養成分ひかえめです♪

見た目のレポ

たっぷり大容量のティラミスで
重さは容器抜きで104ｇです！

黄色が強めのティラミスムースに
星のような模様の
ホイップが乗っていて
かわいらしい見た目ですね♪

詳しい構成は、パッケージに
図付きで丁寧に
書いてくださっていました。

星のようなホイップに
かかっているのはココアです！

その下のティラミスムースは
2層に分かれて入っており、その間には
コーヒーシロップを染み込ませた
スポンジが入っています。

そして底に敷き詰められているのが
冒頭でも述べた
角切りコーヒーゼリーです。

それでは、いただきます！

味のレポ

ホイップクリームは
ほろっほろの固め食感で
かなり甘さひかえめです！

まろやかさはありつつも
かなりすっきりとした食感・風味。

上にかかったココアのほろ苦さで
更に落ち着いた味わいになっています♪

ティラミスムースは
まったりとした食感と
ふわっとした軽やかさを併せ持ち、
まさにとろける食感！

黄味の強い見た目どおり
卵感たっぷりでカスタードのような
まろやかな甘みが濃厚です♪

チーズ感はコクを感じるものの
酸味は控えめでした。

また、ムースの間に入った
コーヒースポンジは
コーヒーシロップが限界まで染み込んだ
じゅわっじゅわ食感。

雑味のない深い苦味と共に
洋酒の複雑な苦味・ほのかな酸味、
華やかな香りがぶわっと広がります…！

底の角切りコーヒーゼリーは
弾力少なめのほろほろ食感なので
クリームたちから浮くことなく
上手になじんでいます。

また、苦みが強すぎず
すっきりとさわやかなのもよい！

それでいて水っぽく感じない
絶妙な濃さのコーヒー味です♪

まとめ

“夏の”という名前から
かなりさっぱりとしたティラミスを
想像していましたが、

ティラミスムースのクリーム感・
濃厚さはしっかりありました！

しかし重たすぎないムースや
すっきりした苦みのコーヒーゼリー、
洋酒の大人な風味などなど
ずっしり重い＆甘々なケーキに
ならないような工夫もいっぱい。

ティラミスらしいクリーム感と
軽やかさがうまく共存した一品でしたよ！

ティラミスとすっきり感を
どちらも味わえる夏のティラミス。
全国のファミリーマートで販売中ですので
ぜひぜひゲットしてください！