【家系まとめ】川崎市の絶品”家系ラーメン”をまとめてみた！全25店舗[第四弾]
川崎市エリアには数多くの家系ラーメン店が存在しますが、大体のお店にお邪魔させて頂いたので、
ランキングのようには甲乙つけずに、25店舗ほどをまとめてみました。５回に分けて紹介予定です。
今回は第4弾です。第1～3弾のリンクは下記に貼っておきます。
尚、価格などは変動しているので、割愛させていただきます。
■武蔵家稲田堤店(稲田堤駅)
2006年創業、数ある武蔵家の中でも気持ちのいい接客、低価格、サービスの良さで人気の稲田堤店です。
昔の武蔵家日吉店のようなお客さんと気さくに話す雰囲気で、子供と女性には飴のサービスなどもあります。
[麺]
武蔵家仕様の酒井製麺で細麺平打ちウェーブとなっており、みずみずしさを残しつつモチモチ感も楽しめます。
[スープ]
豚骨は程よく、カエシはしっかりめのスープで650円でこのクオリティは素晴らしいです。
[トッピング]
チャーシューは身が詰まったタイプで美味しく、ほうれん草、海苔、ネギの定番メニューも添えてあります。
所在地 川崎市多摩区菅2‐1‐1
アクセス 稲田堤駅徒歩1分
座席数 カウンター14席
定休日 月曜日
営業時間 12:00～24:00 日曜21:00まで
■幸家大師店(東門前駅)
2017年創業で、かつて家系御三家と称された”本牧家”系譜の川崎家から流れを組むお店です。
鶴見にも店舗があり、川崎市高津区子母口にもありましたが、現在は当時の従業員の方が引き継いで”ら～めん陸”として独立されています。
[麺]
杉印入りの酒井製麺で平打ち短めのモチモチ麺でした。
硬めコールでも標準的な柔らかさだったので、特に麺の好みを伝えなければ柔らかめの仕上がりだと思います。
[スープ]
豚骨出汁は控えめで、カエシの醤油は濃いめにしたこともありしっかりめ。
よくスープを混ぜ合わせると丁度良く、ライトの定番な家系ラーメンです。
[トッピング]
チャーシューがトロトロに柔らかく、特徴的で美味しかったです。
ほうれん草、ネギ、海苔の定番トッピングも添えてありました。
所在地 神奈川県川崎市川崎区中瀬3‐23‐8
アクセス 東門前駅徒歩1分
座席数 カウンター8席、6人掛け1卓、5人掛け1卓
定休日 火曜、1・3・5月曜
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
月曜日は21時までLO15分前
■雷家(川崎駅)
2003年に六角家の姉妹店として創業、通し営業なので利用しやすいお店です。
昔は遅くまで営業しているイメージでしたが、現在は21時30分ラストオーダーとなっております。
[麺]
麺は王道の酒井製麺の平打ちちぢれで、気持ち柔らかめのまとまりでした。
[スープ]
スープは豚骨出汁は控えめのライトなまとまりで、さっぱりとしたスープでした。
[トッピング]
葱の量が多めで、定番のトッピングが添えてあります。
所在地 神奈川県川崎市川崎区小川町8-14
アクセス 川崎駅徒歩10分八丁畷駅徒歩7分
座席数 カウンター12席
定休日 月曜日
営業時間 11:00～22:00(21:00L.O)
■武松家(川崎駅)
藤沢の松壱家出身で、2016年オープン、深夜になればなるほど並びが増えていく、川崎駅の家系ラーメンの砦的な立ち位置です。
朝6時から営業しているので、朝ラーメンとしても利用でき、
逆に夜中の3時まで営業しているので、深夜のラーメンとしても利用できる素晴らしいお店です。
[麺]
麺はカタメの茹で具合で、飲みのあとにちょうどいい塩梅でビシッときまります。
[スープ]
塩ベースで、ビリビリとくる刺激的な青唐辛子がアクセントになっており、
あまり体験したことのない家系ラーメンとなっており、締めの一杯に最適だと思います。
[トッピング]
チャーシュー、大き目の刻み玉ねぎ、ほうれん草、海苔が添えてあります.
所在地 神奈川県川崎市川崎区砂子2-1-13 IK第7川崎ビル 1F
アクセス 川崎駅徒歩5分くらい
座席数 カウンター16席
定休日 無休
営業時間 6:00～翌3:00
■横浜家系ラーメン銀家 川崎銀柳街店(川崎駅)
川崎駅の1番の繫華街『銀柳街』にお店を構え、何と言っても24時間営業が1番の魅力です。
ちなみに同じ通りには24時間営業の一蘭もあるので、川崎駅は夜中でもラーメンを楽しめちゃいます。
[麺]
神奈川県に多い丸山製麺の中太やや縮れで、モチモチとした食感が特徴です。
[スープ]
締めのラーメンにちょうどいいジャンキーさが売りのスープです。
[トッピング]
チャーシューが1枚、ほうれん草、ねぎ、海苔が添えてありました。
所在地 神奈川県川崎市川崎区砂子2‐3‐1
アクセス 川崎駅徒歩4分
座席数 42席程
定休日 なし
営業時間 24時間営業
第4弾は以上となります。次回はラストの第5弾です。
[第1弾～3弾のリンク↓]
