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クリスマスや贈り物にも!フルーツのタルトケーキが可愛いすぎるカフェ、あなたならどれを選ぶ?【神戸市】

Hinata J.Yoshioka旅するフォト&ライター(神戸市)

いよいよクリスマスが近づいてきましたね。クリスマスケーキのことをぼんやりと考えていたら、いいお店に出会えました。皆さんはハンター坂にあるこのお店をご存知でしょうか。

「Hyde&Away」の入り口にあるショーケースを覗くと、並ぶタルトケーキのあまりの可愛さに頬がほころびます。眺めるだけでもこれだけの幸福感。

ひとつづつを箱に入れてプレゼントもできるというこのタルトケーキ、今月からクリスマス限定商品の予約も始まったようですよ。タルト4個入りと、6個入りがあるそう。

店内でゆっくりしようと思っていたら既に予約でいっぱいでした、凄い人気ですね。席が空くと電話を頂けるそうなので、一度出て散歩してから戻ることに。

通された席は植物が前後に置かれた、アンティークのテーブル席。椅子の座り心地も良くてリラックスできます。

アンティーク感が全体をシックにまとめています。あまり広過ぎず、だけど席ごとの空間は取られていて落ち着ける感じ。ここのお店の名前通りでまさに「隠れ家」という雰囲気ですね。

タルトケーキが運ばれてくるまでの時間もゆっくりと過ごします。お水はセルフで取りに行くのですが、水入れさえも可愛い。

それにしてもアンティークの家具が素敵ですね、カフェ時間をより質高く楽しめるように空間を演出してくれている家具たちの存在は大きいです。

さて、タルトケーキとドリンクがやってきましたよ。想像よりもボリューミーさが感じられるビジュアル、そしてじんわり幸福感。これはまさしく自分に対する日頃のご褒美です。

カフェモカ 650円(税込)には、焼かれたマシュマロが3個、チョコスライスがコーヒーの苦味にほんのり甘く、底に沈んだチョコシロップを混ぜながら甘味を調整します。

キャラメルナッツ1,280円(税込)はビターな感じで、さっくりなタルト生地にふわりとしたキャラメルムース、チョコ、コーヒーチョコレートの三層です。

チョコだらけだけど上品な甘味ですね。アーモンド、カシューナッツ、くるみもチョコとベストマッチ。かなり食べ応えがあるので、誰かと一緒に来てフルーツ系とシェアするのもいいかもです。

タルト生地は有機小麦で、国産のフレッシュフルーツを使っています。全てタルトの形で販売しているのがここの特徴なのだそうですよ。

同じく、店頭に置いてある「BAKE ADORN」も有機小麦にこだわった焼き菓子ブランド。ちょっと贅沢をしたい時や、自分へのご褒美にも最適です。

冷んやりし始めた最近。寒い日を暖かな心で楽しめるよう、日常時間にちょっとした楽しみを取り入れてみるのもいいかも知れませんね。

「Hyde&Away」Instagram(外部リンク)

時間:11時〜19時(L.O18時)

場所:兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目 永都ビル神戸ハンター坂

電話:080-4023-4429

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旅するフォト&ライター(神戸市)

旅なしに人生は語れない、ノマド系フォトライター。国内から世界各国まであちこち歩きまわって取材する、体当たりレポートを得意とする。趣味は美味しいもの食べ歩き、料理、音楽、ダンス、ものづくり、イベント企画などなど、気になる物には何でも手を出してしまう。南国気質で、とにかくマイペースな自由人。

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